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スパイス＆ハーブマスター遠藤さま マスター直々にコメントありがとうございます とってもうれしいです はい、「いつもの調味料＋少しのスパイス」の教えを素直に実践してみます クミンマヨネーズはなんだかすごく魅力的です さつまいものクミン風味サラダまで、ご紹介いただいて感激です さつまいもまだありますので

御覧いただきありがとうございます！ 使い方に迷ったら、 「いつもの調味料＋少しのスパイス」で試しています。 クミンとマヨネーズを組み合わせたレシピでは、下記がとてもおいしかったです！ （さつまいもなので少々季節感が・・・アレですが） 【さつまいものクミン風味サラダ】 https://www.sb

カレー作りに大活躍！クミンを使いこなそう こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの遠藤です。 今回は「クミン」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。クミンといえば、カレーを思わせるエスニックな芳香をもっており、カレー粉の香りの中心になるスパイスですね。スパイスカレー作りにチャレンジする機会も増え、クミンを使ってみたという

おいしそうなタコスサラダ風うどんですね。 うどんで作るアイディアよいですね。参考になります。

わあ～キレイで美しい、おいしいブーケサラダですね。 ブーケのようにキレイに盛り付けられてマジックソルトもよいですね、 私も4月生まれなのでこっそり一緒に楽しませてもらいました。笑

うつくしいミモザサラダですね。 春に咲くミモザのように美しく、サラダで表現されて食べておいしい目でも楽しいサラダですね。 黄身の細かさはどのようにされているのですか？

生ハムの中にポテトサラダ、かわいいお花ですね🌸

ワカメのアーリオオーリオ モニター商品の【ブロッコリー🥦のアーリオオーリオ】を使って作ったのがワカメのアーリオオーリオ。 うちのダンナさんはブロッコリーが好きじゃないのです。ま、1人で食べても良かったんだけど。 乾燥ワカメをボウルに入れてブロッコリーのアーリオオーリオとサラダ油を混ぜる。油いれたほうがおい

わーいおそろおそろ🙌 サラダ以外には何をもりつけましょうか？！🤔

ミモザのお花を散りばめたような ステキな春サラダですね♪😄