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そば粉と米粉なので冷めるとめちゃくちゃボソッとしておいしくないです。 白崎茶会の白崎先生も温め直して食べてね、とか、焼きたてを、と言ってたので「だよな…」って味ではあります。 中身がキャベツ炒めのソース味（焼きそばの麺なし）なので変な酸味が出てクソまずかった…リベンジは小麦粉でやろう！

これ美味しいですよね～♪ 美味しくて、一時期、良く買ってました〜😀大量に食べるので、業務用を買っちゃいました〜😉 夜中にお腹がグ〰️だと…うちも二人でインスタントの焼きそばやカップ麺食べちゃいます〰️😅ななこさんはしっかりパスタを作って…偉いな〰️😄

今は太くて美味しそな恵方巻きがいろいろ有りますもんね〜😀 そのトルティーヤはメキシカンの人が焼いた物だと思います〰️現地でも30cmもあるトルティーヤは探しても売ってなかったから… 私は小さいサイズで作ってましたから… オイスターソースは頻繁に使わないですもんネ〜肉じゃが、焼きそばに使ったら美味しか

確かに スパイス焼きそばを作るのも美味しそうですね！ 今度は焼きそばで作ってみようと思います。 良いアイディア、ありがとうございます！

ソースなしのスパイス焼きそばいいですね 鯖缶水煮があるので、作ってみます🥰

ちょっと変わった黒焼きそば。美味しそうです。

蒸し焼きが良かったみたいです〰️😉焼きそばを作る時もお肉をさっと炒めて(半生状態)から、野菜の上にお肉を乗せて蒸し焼きし、混ぜると肉汁が野菜に染みて美味しくなるので便利〰️😄 親指がまだ痺れているんですね…お気の毒〰️🥲

tochiさん、こんにちは！ とっても美味しそうな黒焼きそばです👀✨ コリアンダーの香りのアクセントが面白いです♪

てぃもさん、こんにちは！ カリカリに焼いた焼きそばは食感も楽しくて美味しそうですね👀✨ シンプルな具材が味を引き立てます♪

三東菜のスパイシー黒焼きそば 中華麺100g、山東菜適量、老抽小さじ1〜2、塩胡椒適量、コリアンダー少々、胡麻油適量中華麺を茹でてザルに開けて水分を切る。フライパンに胡麻油を入れ、5センチ位に切った三東菜を軽く炒めて中華麺、塩胡椒、老抽、コリアンダーを加え炒めて完成。甘く旨味の有る老抽にスパイスを足して、みずみずしいシャキっとし