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玉ねぎのクミン炒め（鶏もも肉といっしょに）  鶏もも肉をお弁当用に炒めたいなと思って、付け合わせにと作りました。スティックスパイスひとつで簡単にエスニックな味付けになり、美味しく頂きました。【レシピ概要】・玉ねぎ中1個を皮を剥き半分に切った後、スライサーで薄切りにする・軽く水洗いして水気を切る・鶏もも肉を一口大に切る・フライパンで鶏

🟢エスビー新商品も使って、和食のつもりが… スティックスパイスアンバサダー:2月のミッション『スティックスパイス1つで♪』チャレンジ中です。メイン:「鶏肉のガーリック檸檬炒め」醤油、酒、みりん、エスビースティックスパイス「ガーリック」、レモン汁で味付けし、最後にサッと、エスビーフレッシュハーブ「パクチー」をまぜあわせました。パクチーなのでエス

こんにちは。 ありがとうございます😊 鮪とスパイス良く合って見た目は和 食べればエスニックになりました^_^

わぁグリーンカレーが新商品で登場！スパイスと言うよりハーブのバランスが良くも悪くもおいしさを決める、グリーンカレーを食べてみたいです 他社には無い特徴があるのかも、エスニック好きには興味深いですね〜

クミン一つでエスニック風かき揚げ蕎麦 かき揚げを2種小麦粉とクミン小さじ半分を溶いて菜の花と白海老を入れ、かき揚げに。もう一つも同じようにクミンを加えてシメジ、白海老でかき揚げに。蕎麦を茹でて蕎麦つゆを注いだらかき揚げを乗せる。今回は、先にシメジのかき揚げを。ほんのりと香るクミンは爽やかで、蕎麦と一緒に食べても違和感なく美味しく食べれま

エスニックで食欲出るメニューですね🤤

tochiさん、こんにちは！ エスニックな味わいのカレイ、とっても美味しそうです👀✨ ふわふわの身がたまりませんね♪

塩糀パウダーでふんわりカレイ煮 フライパンに鰹出汁を入れ、温めてから醤油、味の素、コリアンダーシードを加える。あらかじめカレイに塩糀パウダーを振りかけて5分位置く。付け合せの大根も一緒にカレイと落し蓋をして中火から弱火にしながら15〜20分煮る。菜の花はさっと出汁にくぐらせる。塩糀の効果で身はふわっと柔らかく、コリアンダーの香りが

ターサイと鶏ささ身のスパイシーフォー 水400ミリに顆粒のフォースープを入れ、コチュジャン 、サンバル、クミンを溶きながら温める。鶏ささ身を30分茹でる。ターサイを1〜2分茹でる。ほぐした鶏ささ身とターサイに軽く味の素をふって混ぜ合わせる。ビーフンを15分位茹でてスープを入れたらターサイと鶏ささ身を乗せ、辣油とブラックペッパー

ガラムマサラチキン エスビースティックスパイスアンバサダーをさせていただいております🙇‍♀️　今回ご紹介するのはガラムマサラみなさん使ったことはありますかー？？　インド風のエスニックな香りシナモン、クローブ、カルダモン、クミン、胡椒などが配合されたもの。　 私はあまり馴染みがなく手に取ったことなかったのですが