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私も長く花を食べれると知らず放置していました。 1番活用されているのが塩漬けのようです。 ベランダのローズマリーは、塩漬けするほど開花していないので、パスタに散らしてみました😅

オレガノトースト🍞 トマトソース×オレガノ🍞🍅🌿 オレガノを一振するだけでグッと美味しくなりますね(^O^)✨️ （…写真だと微妙ですが…。ちゃんと美味しかったです！ほ、ほんとです！）

ありがとうございます。 ローズマリーの花を有効に使いたいと思い ペペロンチーノなら合うかなぁと試してみました。 ローズマリーの香りを楽しめる、ちょっと変わったパスタとなりました😅

コメントありがとうございます。 ローズマリーの花をサラダに飾ることは多いですが、 パスタに振りかけてしまいました😅 ローズマリーの花を放置すると枯れた花でローズマリーの見栄えが悪くなるので、色々と使って花を収穫したいと考えています。

ヨモギ…実はハーブの女王で、かっこいい名前まで持っているの知ってから さらに好きになりました☺️” よもぎ蒸しパンも至高ですね。

はい🌿 ウマイ氏は食べることが大好きな こだぬきなんです🍽️（くびにバンダナ巻いてます）

コミュニティで他のメンバーさんが作ったお料理に使っているスパイス＆ハーブで気になった物を実際に購入して、 自分で匂いを嗅いで、好きか嫌いをまず確認してから、オススメのレシピに使ってます。 私は匂いがキツい物は苦手なので、ひとふりから試してます。 苦手な物は無理しないです。 合わせ方で変わるので単品で

使ったことがないのでチャレンジしてみようっと。

オレガノもこんなに色んな活用が出来るのですね 色々試したくなりました

オレガノの活用法参考になります。