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ポトフ
ポトフ スティックスパイス【パセリ】を使ってポトフを作りました!個包装になってるから使い切りやすい◎簡単に彩りを添えられて良いですね!スパイスがより身近な存在になった気がします!
エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋 梅かつお」について。 梅かつおを鶏肉にかけてみました。 かつおの旨味が効いた程よい梅の酸味で、美味しく頂けました。 今回は焼いた鶏肉にかけましたが、唐揚げなどの揚げ物にかけても旨味+さっぱり感が堪能できるのでは、と思います。
エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋 からし高菜」について。 からし高菜を親子丼にかけてみました。 ごま油の香りと唐辛子の辛さが加わることで、香りと味の両方で食欲が刺激される美味しさです。
エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋 からし明太子」について。 卵焼きに、からし明太子をかけました。 適度な辛さと、だし(特に昆布)の旨味で、美味しく頂けました。 辛味がいいアクセントになり、いつもの卵焼きに別の美味しさが加わりました。
大根の和え物
大根の和え物 いつも梅をたたいて梅肉を作っていましたが、チューブだと簡単です。かつおの風味もよく合いました。
だし巻き卵明太子のせ
だし巻き卵明太子のせ 子どもからのお弁当風のごはんにしてというリクエストに答えてワンプレート盛りにしました。卵焼きのアクセントに明太子がよく映えます。
明太子納豆
明太子納豆 納豆にからし明太子チューブを入れてみました。明太子のプチプチ食感がありコクが出てやみつきになりそうです。いろいろな食材の味付けに使用してみたいです。
モニターキャンペーンのスティックスパイスで料理を作ってみました。
モニターキャンペーンのスティックスパイスで料理を作ってみました。 商品モニター当選で、全12種のスティックスパイスが届きました。可愛いパッケージにテンションも爆上りです!!料理の腕がなります!!!
春キャベツ🥬とベーコン🥓でペペロンチーノ😋からし高菜をトッピングしました😍 甘いキャベツにからし高菜がピリッと効いて美味しく頂きました
エスビー食品様よりご提供頂いた「IPPIN屋 からし明太子」をポテトサラダにかけてみました。 からし明太子は、思っていたよりも辛くなく、昆布だしなどの効果もあり単独でもマイルドな味わいなのですが、ポテトサラダにかけて食べると、マヨネーズの酸味と合わさって、よりさっぱりとした、また、さらにマイルド感