《　リボベジ始めました！　》

先日、
小葱を買ったら、立派な根っこが付いていました。

捨ててしまうのは勿体ないので、
少し長めに残して切り、リボベジする事に。

小さいプラスチック容器に水を入れ
台所の所に置き、毎日水を替えます。

なかなか伸びないなぁ。

と思っていたのですが、
キャンプから帰宅したら10センチくらい伸びていて驚き！

嬉しくて、なんだか愛おしい。

次の日に、作ってあった叉焼で叉焼丼を作り
キッチンバサミで伸びた小葱を切って、散らしました。

小葱のアクセントもあり
とっても美味しくいただけましたよ。

みなさんは、リボベジされていますか？
どんなお野菜をリボベジしていますか？