こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。
エスビー食品の公式YouTubeチャンネル「S&B SPICE&HERB TV」内番組、料理家のぐっち夫婦がMCの料理教室番組「週末スパイスごはん」にて、ぐっち夫婦のTatsuyaさんに「ホットプレートでつくる！ラム肉のクミン炒め」の作り方を本日ご紹介いただきました♪
※通常はLIVE配信ですが、今回は収録企画でお届けします✨
今回のテーマはアウトドア料理！ラム肉と相性の良いクミンのエスニックな香りとフレッシュパクチーやミントの爽やかな風味がアクセントになり、ごはんのおかずにもおつまみにもぴったりな味わいの絶品レシピとなっております🌿
ぜひ週末にお試しください！
コメントや作ってみたご感想もお待ちしています！
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投稿を表示見てみます！
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投稿を表示お肉の中でラムが一番好きです。
試してみます！
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投稿を表示クミンとラムの組み合わせ、美味しそうですね〜
ホットプレートで焼く、部屋中に充満する香りだけで、ビールが進みそうです♪
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投稿を表示大好きなメニューです。 ラムのスパイス炒め。 クミンパウダーとシードと両方なんですね。ありがとうございます。
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投稿を表示ラムもクミンも好きです
美味しそう
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投稿を表示ラム肉レシピ参考になります！
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投稿を表示豚肉や鶏肉の価格が高騰しているなか
ラム肉に注目が高まっていますね👀
私はラム肉は食べたことがあっても、調理経験はないので
このレシピで初挑戦してみたいな😍
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投稿を表示フレッシュのハーブをたっぷり使って美味しそう〜
クミンシードの使い方とても参考になりました！
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投稿を表示ラム肉にクミン合いそうですね。試したいです
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投稿を表示美味しそう