SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

スパイス菓子を扱っているお店で買ったアニスのパウンドケーキの美味しさに感動したものの
自宅での使い道があまり思いつかず…!

おすすめのレシピや使い方が知りたいです✨

アニス
個性的な甘い香味が特徴ですが、これは香りの主成分アネトールによるもの。リキュール、スープ、シチューなどのほか、チーズ、果物の砂糖漬け、クッキーやケーキといった菓子類にも用いられます。
3件のコメント (新着順)
peterchan
2025/02/16 18:23

すごいです!

パンダくん
2025/02/16 10:06

アニス、初めて聞きました。
少しずつ色々覚えたいです。

ざくちゃん
2025/02/16 08:06

アニスって初めましてです。甘い香りがするんですね!!
パウンドケーキ食べてみたくなりました😊