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トークルーム

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2025/01/12 12:29

冬のみぞれ鍋🍲ツミレは鶏と豚ミックスに柚子胡椒を混ぜて下さいませ

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柚子こしょう
柚子と生の唐辛子（一般的には青柚子と青唐辛子）、食塩が主原料に用いられます。爽やかな柚子の香りと唐辛子の辛味が特徴で、鍋や刺身、焼き鳥、味噌汁などの薬味として用いられるほか、炒め物や和え物、焼き物、パスタなどの幅広い料理に使えます。
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6件のコメント (新着順)
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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2025/01/14 13:01

にゃんこっくさん、こんにちは！
柚子こしょう入りのみぞれ鍋、とっても美味しそうです♪
身体が温まりそうですね👀✨

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にゃんこっく
2025/01/14 18:42

つけるのでは無く混ぜ込むと好きです

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ざくちゃん
2025/01/14 06:27

肉団子に柚子胡椒合いますよねぇ～😍

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にゃんこっく
2025/01/14 18:43

アクセントになりますよね！調節もできますし！

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ぽんた
2025/01/13 14:11

柚子こしょう合いますよね☺️

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江戸っ子
2025/01/13 04:38

柚子胡椒を薬味ではなくつみれの味付けに使うのですね。美味しそうですね。

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にゃんこっく
2025/01/14 18:45

はい、混ぜると全体に行き渡るので良いです！

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やさし
2025/01/12 23:34

つみれに柚子胡椒混ぜるのいいですね
おいしそう＾＾

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美凛（よしりん）
2025/01/12 13:19

ゆず胡椒大好きです。
ポカポカ身体が温かくなるお鍋ですねぇ。
(ฅ́˘ฅ̀)💕

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にゃんこっく
2025/01/13 00:45

ですよね、ポカポカ！また柚子胡椒レシピ投稿したいです！

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美凛（よしりん）
2025/01/13 11:10

___φ(•ᴗ•๑)ﾒﾓﾒﾓたのしみにしてますよ。

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