トークルーム

2026/09/26 18:15


度々、お家でヒハツコーヒーの投稿をしていた私ですが。

昨日はお店でスパイスコーヒーいただいてきました!

スパイス好きにはたまらない✨

ウーシャンフェンコーヒー。

カルダモンコーヒーもヒハツコーヒーもありました


フルーツトーストの洋梨の上には、「タイム」と岩塩と「ブラックペッパー」🤔

美味しかったので、家でもこの組み合わせやろう♪

ただ、タイムをこのままモリモリ食べても良いのか悩むところ笑


豆から挽いてドリップコーヒー。

どれくらいウーシャンフェン入れたんだろうか?!

香りがたって美味しい。

アイスもできたみたい

これからはお家でもウーシャンフェンコーヒー淹れよー!!

店主(43歳🚹)の好みでしょうか、スパイスの本も置いてあって読んで待ってました

3000円の本でた


メニュこー
メニュー考案のメモ?笑


説明付け


五香粉(ウーシャンフェン)
花椒(山椒)、クローブ、シナモン(カシア)の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。
8件のコメント (新着順)
みい
2026/09/30 13:38

スパイスコーヒー飲んだことないのでとても気になります!


えすた💫
2026/10/11 01:33

是非是非!
新たなドリンク。最初はう?!ってなりますが。何杯か飲むと虜になりました^_^

えすたさん、こんにちは!
スパイスとコーヒーは相性抜群ですよね👀✨
とっても美味しそうです♪


えすた💫
2026/10/11 01:34

ありがとうございます😃
もっとスパイスコーヒーを世の中ぬ広めても良いと思ってます!
最高です

ざくちゃん
2026/09/29 05:57

ウーシャンフェンコーヒーはパンチがありそう🤜
具たっぷりのフルーツトーストも美味しそう✨👀


えすた💫
2026/10/11 01:34

ありがとうございます😃
ウーシャンフェン。
え?!ってくらい良いです。甘いものとピッタリ…
いや、フルーツにピッタリかも!

枝豆ピースケ
2026/09/28 08:01

早速今朝、五香粉コーヒーやってみました!が、ちょっと少なかったか、香りが物足りない感じ。
対人関係の改善かぁ…。カルダモン買ってこようかな。


えすた💫
2026/10/11 01:36

結構入ってるのかな。
香りも味わいもガッチリ「ウーシャンフェン」!でした。
カルダモン🤗
日頃飲んでますが、、改善されないかも🤣対人関係は難しい!

かもめ
2026/09/28 02:45

スパイスコーヒー☕にフルーツトースト🍞
魅力的な組み合わせですね🥰
おうちでウーシャンフェンコーヒー、いいですね♪
私も試してみたいです😊

おまじない効果も気になりました…🤗


えすた💫
2026/10/11 01:37

ありがとうございます😃
フルーツトーストのベストパートナーと言っても良いくらい。ピッタリと合う美味しさ。
それぞれの旨さを引き立てるスパイスコーヒーでしたよぉ!

とも
2026/09/27 17:56

風味が良さそうですね♪


えすた💫
2026/10/11 01:37

とっても風味豊かでした^ ^

まりん
2026/09/27 05:59

ウーシャンフェンコーヒー。
   に
カルダモンコーヒー&ヒハツコーヒー☕

 スパイスたっぷりで どれも飲んでみたくなりました✌

  フルーツトーストの洋梨の上のタイム🌿は
   そのまま食べられたんでしょうかぁ??


えすた💫
2026/10/11 01:38

どれも美味しい。

そうなの、どれが正解?!笑
タイムって割と軸も硬いから…先の方半分だけムシャムシャ食べました。
香付のための飾り的な存在なのかなぁ?!
正解が知りたいと思う今日この頃🤣

まいまい
2026/09/26 20:47

えすた💫さん、こんにちは☕✨
ウーシャンフェンコーヒー、そんなお店があるんですね😍✨カルダモンもヒハツもあるなんて、スパイス好きにはまさに聖地💕洋梨×タイム×岩塩×ブラックペッパーの組み合わせも斬新で美味しそう🤤


えすた💫
2026/10/11 01:39

ありがとうございます😃
深夜1時まで営業の夜にコーヒーが楽しめるお店。
よかったですよ〜
で、これは自宅で真似するしかない🤭と気合い入ってます🤣