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トークルーム

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2026/08/31 12:51

コリアンダー一振りで、フレンチトーストにも、キーマカレーにも良くあいますよ。

スパイシーな香りで、まるで、カフェの味(^^)

お試しください。

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コリアンダーシード
完熟した種子と、葉の部分でまったく異なる香りを持つ植物です。種子（コリアンダー）は、甘く爽やかでほのかにスパイシーな香りが特徴で、カレー粉に欠かせないスパイスのひとつです。また、料理のかくし味としても活躍します。 葉（パクチー）は強烈な臭気ともいわれる独特の芳香を持ち、各種料理のトッピングをはじめ、炒めものやサラダ、スープなど幅広く使われます。
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6件のコメント (新着順)
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まりん
2026/09/06 12:27

コリアンダーって
　カレーにも
　　フレンチトーストにも合うんですね～🤔

　　オシャレな盛り付けと　お皿✨

　　　　勉強になります💕
　　　　　

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むな
2026/09/05 19:19

コリアンダー、いっぱい持て余してますが、フレンチトーストとは意外です！

やってみます〜

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ざくちゃん
2026/09/01 15:15

ほんのり甘くスパイシーさもあってカフェ風に！！
フレンチトースト試してみたくなりました😄

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/09/01 11:29

舞maiさん、こんにちは！
コリアンダーの活用術をシェアいただき、ありがとうございます✨
カレーにフレンチトーストに、何でも使える万能選手ですよね♪

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舞mai
2026/09/05 19:24

そうですね。
お料理は香りも大切なので、いろいろ試して見ると、新たな発見ができますね。😊

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ゆきりん
2026/09/01 10:35

フレンチトーストはシナモンかけますが、スパイスが合うんですね‼️試してみます😆

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まいまい
2026/08/31 17:57

舞maiさん、こんにちは✨
コリアンダー一振りで、甘い×スパイシーなカフェの味に変身、素敵ですね😊✨フレンチトーストとキーマカレー、両方に合うって万能スパイスなんですね🌿試してみたくなりました💕

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舞mai
2026/09/01 07:52

ご連絡ありがとうございます。
同じ名前で奇遇ですね。✌️
是非まねてみてね。

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まいまい
2026/09/01 13:41

舞maiさん、こちらこそありがとうございます😊
本当に「まい」つながりで奇遇ですね〜✌️💕こういう小さなご縁も嬉しいです✨コリアンダーのアレンジ、真似させていただきますね🌿

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