SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

カルダモン
2024/01/22 04:28

アーチ式ダムカレー

世紀の大事業とも言われた巨大アーチ式ダムをイメージしたダムカレーを作りました。

画像は放流前の様子です。

※カレーの日を記念して紅白のおめでたい蒲鉾で堰き止めています。

 

ご飯で国内一の高さを誇る堤を表現しました。グリーンカレーは翡玉色のダム湖をイメージしています。

また、周りに盛り付けた鶏肉の信田巻きと野菜サラダは北アルプスの山々と雄大な自然を表しています。

 

 

コメントする
4 件の返信 (新着順)
わさび
2024/01/31 21:14

素晴らしい!


カルダモン
2024/02/01 05:37

コメントありがとうございます😊
楽しく作りました♪

min
2024/01/22 16:51

ちょうどブラタモリで黒部ダム見ました!


カルダモン
2024/01/26 06:59

コメントありがとうございます😊

私もブ☆タモリを見ました♪
録画していたのでダムカレーを作る前に再度視聴して気持ちを高めてから盛り付けたんですよ(╹◡╹)🌟

黒部ダム建設に関わった皆様のご苦労に思いを馳せながらいただきました。
(放流後の様子も添付致します)

mana
2024/01/22 07:34

壮大なダムカレーですね🎵
高さ国内1位の黒部ダムのイメージですよね!グリーンカレーでダム湖の色も表現されててお見事です(^o^)


1cchie
2024/01/22 08:44

テーブルマットのチラ見せしている黄色い模様は、黒部の太陽の日の出を表現しているに違いない‼️

mana
2024/01/22 12:01

ほんと太陽のようにちらっと見えてますね🎵シャベルスプーンも用意されてますね
完璧です😍

カルダモン
2024/01/26 06:54

コメントありがとうございます😊

黒部ダムのように大迫力の放流となりませんでしたが無事放流しました(╹◡╹)🌟
(放流後の様子を添付致します)

mana様のダムカレーを拝見して真似っこして作りましたがとっても楽しかったです♪

これからもお料理を参考にさせて頂きますのでどうぞ宜しくお願い致します。

1cchie
2024/01/22 07:19

超大作ですね!放流後も見てみたい。


カルダモン
2024/01/26 06:50

コメントありがとうございます😊

迫力がイマイチでしたが無事放流しました✨