新生姜でガリ作りにチャレンジしてみました！
薄くスライスしたものと厚めに切ったものか混在していますが、厚めでも数日置いて味が馴染んでくると良い感じになりそうです。
お酢は余り物の米酢、リンゴ酢、ぶどう酢をブレンドしています。
美味しくなると良いなぁ〜！
しょうがはちょこちょこ食べたい食材なので、いろんな食べ方が家で出来るのは良いですね。それに、入れるものも自分で把握出来るのも手作りの良いところです。
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投稿を表示よしさん、こんにちは！
手作りガリ、とっても美味しそうですね♪
色々な付け合わせに出来そうです👀✨
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投稿を表示米酢、リンゴ酢、ぶどう酢で漬けられた新生姜の甘酢漬け、美味しそう〜✨️
手作りの新生姜の甘酢漬けは自分好みになるから美味しいんですョね～😄
食べるのが楽しみですね～🎶
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投稿を表示新生姜美味しいですよね
私もガリや醤油漬けを作ります。
新生姜買いに行かなきゃ！
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投稿を表示今の季節、私もガリよく作ります。自分の好きな甘さにできるのがいいですね