トップ > フォトレポート > スパイス&ハーブ > ルッコラ豚しゃぶそうめんをバジルにかえて みく 2024/08/05 14:44 ルッコラ豚しゃぶそうめんをバジルにかえて 先日公式さまが紹介された『ルッコラ豚しゃぶそうめん』 我が家のバジルが茂っていたので、お昼にバジルで作りました。 基本のつゆは麺つゆですが、お酢が入っているのでさっぱりしています。 オリーブオイル を使っているので、バジルの葉とトマトでイタリアン感覚にもなります。 和とイタリアンの組合せですね。 白すりごまが生憎無かったので、黒すりごまを使っています。 食べ終わったら口の中にバジルの香りが広がりました。 とても美味しかったです💕 お勧めです 🥰 バジル ハーブの日 ハーブ バジル いいね 共有する 共有する X facebook LINE リンクをコピー バジル 葉の形や色、香りが異なるさまざまな種類があり、代表的なスィートバジルは、甘くさわやかで深みのある香りをもっています。特にトマトと相性がよく、トマトソースやトマトを使った煮込みなどをはじめ、ピザやパスタなどイタリア料理には欠かせない存在です。卵・肉・魚料理など、幅広い料理に使われます。 詳細を見る コメントする 5 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 マラミュート 2024/08/06 11:17 お洒落な上に美味しそうですね。 そーめんって結構いろいろなアレンジが出来るんですね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/08/06 15:56 マラミュート コメントありがとうございます。 お昼のルーティンに素麺が入っており(笑) あの手この手を変えて食卓に出しております。 素麺も色んなアレンジができるのでいいですよ。 (私は専ら参考にして作っているだけですが🤭) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ミック 2024/08/06 07:16 美味しそうな豚しゃぶそうめんですね。 イタリアンと和の融合で一度に2つのおいしさが味わえますね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/08/06 09:39 ミック こちらにもコメントありがとうございます。 麺つゆとオリーブオイルの組合せ 美味しかったですよ♪ 家のバジルを使ったのですが、ルッコラだとまた違った感じになるのでしょうね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みきママ 2024/08/05 23:49 そうめんが、こんなおしゃれになって凄いです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/08/06 02:58 みきママ コメントありがとうございます。 盛り付けは公式さまのレシピを参考に、同じようにしてみました😊 さっぱりと美味しくいただきましたよ。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 月草 2024/08/05 19:32 わぁ~バジルのイタリアンな香りがこちらまで漂ってきます! 涼しげでとっても美味しそうです♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/08/06 02:54 月草 コメントありがとうございます。 ルッコラ自体を滅多に使ったことが無いので、(ルッコラだと)どんな味になるのかわかりませんが、 バジルも良かったですよ😊 暑い夏にピッタリでした。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 2024/08/05 15:02 みくさん、こんにちは! 公式レシピのアレンジありがとうございます✨ 和とイタリアンの組み合わせ・・とっても素敵ですね♪ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 みく 2024/08/05 17:25 SPICE&HERB COMMUNITY事務局 コメントありがとうございます。 家のバジルがたくさんできていましたので、何かに使えないかと思っていたところ ちょうど良いレシピがあったので作ってみました。 さっぱりとしていて美味しかったです🥰 いいね 返信する
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投稿を表示お洒落な上に美味しそうですね。
そーめんって結構いろいろなアレンジが出来るんですね。
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投稿を表示美味しそうな豚しゃぶそうめんですね。
イタリアンと和の融合で一度に2つのおいしさが味わえますね。
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投稿を表示そうめんが、こんなおしゃれになって凄いです
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投稿を表示わぁ~バジルのイタリアンな香りがこちらまで漂ってきます!
涼しげでとっても美味しそうです♪
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投稿を表示みくさん、こんにちは!
公式レシピのアレンジありがとうございます✨
和とイタリアンの組み合わせ・・とっても素敵ですね♪