鍋にココナッツミルクを入れ温めながらコンソメの素、クミン、ガラムマサラ、コリアンダーシード、ガーリックパウダーを味を整えながら加える。

抹茶チョコレート(ミルクの入っていない物)を包丁で細かくして小さじ1〜2位加える。

最後に抹茶粉を小さじ半分位加える。

千切りにした竹の子と鳥もも肉、菜の花は別に茹でてトッピングする。

スパイシーだけど、抹茶の苦味とチョコの後味が不思議な感じのwバレンタインデーにちなんだ抹茶とチョコの入ったグリーンカレー麺を是非！