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フォトレポート

🥟今年初✨の餃子🥟✨

餃子🥟作りました。

我が家はホットプレートを

使って焼きます。

 

片面焼き、両面焼き、

焼き方で全く違う食感、

カリッと熱々ふぅふぅ召し上がれです。

ジンジャー/しょうが
根茎部分を使用した、爽やかな香りと辛みをもつ万能スパイスです。肉料理、魚料理、菓子類、ドリンク類、各種ソースなど、各国の料理に広く用いられています。日本では生のままでおろしたり刻んだりして薬味や素材の臭み消しとして使うことが多く、欧米では乾燥させた粉末が好まれ、菓子やドリンクに使われています。
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10 件の返信 (新着順)
さけ男
2025/01/27 22:19

むちゃくちゃ美味しそうです、、🤤
これはビール🍻


さけ男さんにいわれたら飛び上がるほど嬉しいなぁ。( ᐛ )۶🍻٩( ᐖ )カンパイ

美凛(よしりん)さん、こんにちは!
いつもながら完璧な焼き色の餃子に感動です👀✨
とっても美味しそうです♪


今年初の餃子作りましたよー。
やっぱり餃子作り楽しいですねぇ
チューブも大活躍しました。

投稿や写真にはしないけど当たり前のようにエスビー商品使ってるなぁと改めて思います。必ずなにを使って作っているのかの部分はこれからも写真におさめます。

ソルト
2025/01/26 19:29

餃子は焼き色と食感も、美味しさの大切な要素なんですね。
急に餃子が食べたくなりました。


たったひとつの餃子ですが目で見る美味しさ、焼きめのかたさ、食感、味わい、調味料違いの食べ比べいろんなところにアンテナたてると美味しさがもっと感じられますよ。

えのりん
2025/01/25 15:07

餃子の包み方が丁寧で優しい感じがします。美味しそうですね。
沢山出来ましたね。


えのりんさん…ありがとうございます。餃子包み好きなんですよ。(笑)

包みの方は動画しかとらなかったのでそれを写真にしました。湯気でてみにくいけど大判で太っちょです。(笑)🤭💕✨

みきママ
2025/01/25 14:38

良い焼き色で美味しそうですね。


みきママさーんありがとうございます。
焼き色大事。熱さ大事、行き着く所はホットプレートになりました。

ありがとうございます(ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.゚

NAO
2025/01/25 13:24

焼き目もこんがりで食感も良さそう♡
美味しそうです!


NAOさーん
ありがとうございます。
励みにしてまたつくりまーす。(笑)

まえ
2025/01/25 11:33

我が家も昨日餃子でした♪購入してきた生ギョーザでしたが…😂
よしりんさんの餃子は手作りですごく形も綺麗ですね♡


餃子でしたかぁ( ´꒳*)人(*´꒳ )ナカーマ

餃子は何つけて食べますか?
我が家はいろんな調味料置き
いろいろ食べ比べしますよ。

まえ
2025/01/26 13:40

我が家も調味料置いてお好きにどうぞ状態ですが、ギョーザのタレ&ラー油、ポン酢しょうゆ&柚子胡椒、お酢&黒胡椒、の組み合わせが人気です☺️

だいたいおなじです。あと私は
好きなお店で作っているハリッサつけて食べるのが好きですよ。
それと酢こしょうならぬ酢ヒハツをやります。

まえ
2025/01/27 08:11

ハリッサ、KALDIで見たことあって…使い方がよく分からなかったんですよね〜🤔ギョーザに合うのなら買ってみようと思います!気になるヒハツも挑戦してみたいです☺️🙌

まえさん、カルディのもつかったこと あるのですが私の使ってるのは
飲食店オーナーが作っているもの販売
なので味が少しちがうかもしれないのですが…
ハリッサの使い方は餃子のように
調味料としてつける他、サンドイッチなどにぬりつける、ペースト状のため、料理にも使いやすく、和風・洋風・中華などどんなジャンルの料理とも相性がいい魔法の調味料とも言われているのでなんにでも自分なりに使ってみてください。

また新たな使い方できるかもしれませんよ。

まえ
2025/01/28 09:51

よしりんさんが使われているハリッサは美味しそうですね〜☺️
魔法の調味料なんですね!!それは是非食べてみなければですね🙌
サンドイッチにも合うなんて味の想像がつきませんが色々試してみるのも楽しそうです〜✨
教えていただきありがとうございます☺️☺️

そのお店は鯖サンドにつかってます。いろいろ使えるのでたのしんでみてくださいね。

まえ
2025/01/29 08:58

はい☺️ハリッサ見かけたらゲットしますね🙌

96オリーブ
2025/01/25 11:02

両面焼きでお願いします。


はいっかしこまりました。
カリカリッの熱々お出ししまーす。

(ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ.゚

てつ
2025/01/25 09:53

圧巻ですね~😍美味しそう~🩷食べたくなってきました!わが家も餃子にしょうかな🥟


てつさん
|ू•ω•)チラッ餃子にしたかなぁ?

勝どき太郎
2025/01/25 09:37

餃子 言われてみれば 今年初めてのUPと言うか よしりんさんのUPもご苦労様でした。
多分 自家製作れば面白いと思いますが、我が家では常に「誰が」がネック!!

手作りは 家族がより会話と笑顔が増えそう~今年は私がメインで家族の補助で
TRYしてみます。 UPアリガトウ御座います。 (^_-)-☆

 


勝ちどきさん
私、餃子包みすきなんですよ。
誰が…のときには助っ人呼んでください(笑)一生懸命この包み方で良ければやりまーす。今年初の餃子、旨っと家族にいってもらえたのでガッツポーズしました。是非TRY写真楽しみにしていますね。

___φ(•ᴗ•๑)