トンボノメガネ
2024/11/18 23:21
もずく酢➕ゆず胡椒
~いつものもずく酢➕ゆず胡椒~
■材料
○きゅうり🥒1本
○もずく酢1パック
○ゆず皮少々
○砂糖少々
○醤油小さじ1
○酢 小さじ1
○ゆず胡椒チューブ5-6cm
■作り方
【1】きゅうりをスライスしビニール袋の中で塩揉み(ビニール袋をぎゅっと絞って水分を抜く。ここまでの
作業で✋は全く汚れず~🎵)
【2】もずく三杯酢をボールにあけて、きゅうりを入れ、好みで調味料を入れる
【3】ゆず皮を入れて、ゆず胡椒チューブを入れる
購入したもずく酢は自分好みの味付けにして、ゆず胡椒5-6cm入れるととっても爽やかで いつもより美味しかった➰😋🍴💕😉
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投稿を表示サッパリすっきり、柚子と青唐辛子の香りと辛味も絶妙な体が喜びそうな一品ですね✨
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは!
もずく酢と柚子こしょうの組み合わせ、面白いですね👀✨
爽やかな辛味が加わってとっても美味しそうです♪
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投稿を表示柚子胡椒
けっこうたっぷり入れるんですね
パンチがきいて美味しそうです✨
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投稿を表示もずく酢にゆず胡椒合いますね。
きゅうりも入っていて食感もよくさっぱり食べられますね。
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投稿を表示これは考えたことなかったです。
アクセントになりますねぇ。柚子胡椒って万能品ですね。なんにでもあう。
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投稿を表示アクセントになって美味しそうですね
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投稿を表示ちょっといつもと違うもずく酢いいですね
おいしそう~