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フォトレポート

mana
2024/06/25 08:05

冬瓜と新生姜のあんかけ

旬の冬瓜と新生姜と鶏むね挽肉で作りました。

挽肉を新生姜とごま油で炒め中華だしで味付けとろみをつけています。

暑いですが温かい食べ物も食べたいですね。

新生姜をたっぷり入れるとおいしいです。

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7 件の返信 (新着順)
カルダモン
2024/06/26 19:58

新生姜たっぷりの餡掛けが良いですね。食べたらほっとするお味でしょうね。


mana
2024/06/26 21:29

ありがとうございます😊
もう暑すぎて冷たい物ばっかり飲んでて😅
冬瓜売ってたので作りたくなりました☺️カルダモンさん所は涼しいでしょうね〜🏔️

u
2024/06/25 18:22

冬瓜いいですね柔らかく煮込まれてとろりとしておいしそうですね😊
暑いからって冷えたものばかりだと、深層部の温度下がって免疫落ちそうですもんね
生姜で芯まで血行良くなりそう😊


mana
2024/06/25 18:46

ありがとうございます^ ^
そうなんですよね‥内臓を冷やしちゃダメってわかってるのですが‥アイスもかき氷もスムージーも大好きでやめられないですね〜😉あ!ビールも笑
気をつけますね^ ^

u
2024/06/26 21:48

manaさま
わかります
ダメだとわかっててもですよねー
🍺は必須ですよね😁

ざくちゃん
2024/06/25 17:10

体に良さそう!暑い時にこそ食べなきゃですね😊


mana
2024/06/25 18:42

そうですよね〜暑いけど温かい物食べないとと思いつつ‥アイスクリームもスムージーもかき氷も大好きですよ〜笑

チアスマイル
2024/06/25 11:26

美味しそうですね♪


mana
2024/06/25 18:40

ありがとうございます😊
冬瓜おいしいですよね。
あっさりですが生姜がしっかり効いてます^ ^

かな
2024/06/25 09:47

冬瓜美味しいですよね~生姜餡かけ良いですね✨


mana
2024/06/25 18:38

冬瓜好きですか〜☺️おいしいですよね^ ^生姜たっぷり入れるといいですね😊
ありがとうございます^ ^

かな
2024/06/26 10:08

大根ともカブとも違って冬瓜ならではの食感と見た目が好きなんですよ~✨

ミック
2024/06/25 09:44

美味しそうな冬瓜のあんかけですね。
優しい味わいで新生姜効いていておいしそうです。


mana
2024/06/25 18:37

ありがとうございます😊
地味な料理だけどおいしかったです。
新生姜をたっぷり入れるといいですね。
皮が固いので手を切らないように気をつけてくださいね〜☺️

ミック
2024/06/26 09:02

は~い!ありがとうございます。気をつけます~

みかん
2024/06/25 09:36

新生姜たっぷり冬瓜あんかけ美味しそうですね。暑い日でもあんかけだとスルスルと食べやすくいいですね。


mana
2024/06/25 18:34

地味な料理だけど冬瓜っておいしいですよね^ ^
冬瓜があっさり味なのでスルッと食べれました☺️
ありがとうございます😊