SPICE&HERB COMMUNITY

フォトレポート

白玉入りぜんざいをバレンタインデーに〜❦

~白玉入りぜんざい~

今年は夫が大好きなぜんざいにこっそり♡型の白玉〜

 

■材料

○ 小豆200gを
○ 白玉粉
○ 砂糖 適量
○ 塩 少々

○ シナモン少々


 

 

■作り方

【1】小豆200gを沸騰させて煮こぼししてからヨーグルトメーカー70度で12時間セット
 

【2】翌日ことこと煮込む
 

【3】白玉粉を耳たぶくらいの柔らかさにこねて、ハート型にして茹で、浮いてきたら水に上げる
器に入れて、シナモンをふりふり〜😉
 

★レシピのポイント

小豆をヨーグルトメーカーで保温したのでいつもより早く煮えました〜😉
 

シナモン
上品で繊細な香りが特徴の「セイロンシナモン」と、濃厚な香りが特徴の「カシア」があり、ともにエキゾチックな香りを持ちます。アップルパイ、パン、クッキーなどの菓子類や、紅茶、コーヒーなどのドリンク類の香りづけによく使われます。また、肉との相性もよいため、豚の角煮、鶏の煮込み、ひき肉料理などにも利用されます。
コメントする
13 件の返信 (新着順)
たか125
2025/02/11 06:53

甘いものには目が無いので嬉しい。
ハートの白玉も嬉しくて食欲をそそる。


たか125さんコメントありがとうございます😊
甘い物、お好きなんですね〜😄
甘い物好きにはぜんざいは良いですよね~😉ハートの白玉はやっぱり良いですか〜、良かった〜✌️

やさし
2025/02/10 23:57

ぽにょんとしたしらたまのハートがかわいい^^やってみたい^^
でもふつうのまるいのすらやってないからむずかしいかな~


やさしさんコメントありがとうございます😊
♡型、意外にムズカシイ〰️😥手袋をはめて白玉粉を捏ねて作ったけど、だんだん手にくっつき〰️あちこち粉まみれ〰️🥴おかげで変な形の♥️を大量生産しちゃいました〰️😅ぜんざいに♡型白玉餅の出血大サービス〰️😂
白玉粉ね、最初は粘土を捏ねるみたいで楽しかったけど〰️上手くできずイライラ〰️やってみるとあんがい楽しいかも〰️🎶

やさし
2025/02/11 23:51

やっぱりくっついたりしちゃいますよね
でも楽しそうだしかわいいので白玉粉デビューしてみます^^

使い捨て手袋🧤をハメて作ったから〰️なおさらくっついたのかも〰️⁉️手に水を付けながらかたちを作れば、くっつかないと思う〜(アレルギーで極力手を洗いたくない人〰️😥)なので捏ねてると楽しいし、白玉粉デビューしてみてね〜✨️

やさし
2025/02/13 23:53

ありがとうございます^^じゃー水でやってみます😊

やってみてね〰️😉

こんばんは😊ヨーグルトメーカー便利ですね。欲しくなっちゃいました。
白玉もハートに🩵するなんて🩷

シナモンいっぱいかけちゃいましょ😍


まあちみんさんコメントありがとうございます😊
ヨーグルトメーカー、SBコミュのtakuさんに使い方いろいろある〜って聞いたので、購入しました✨ひんぱんにヨーグルトメーカーを使ってます〜😄レシピには書いて無かったけど、勝手にマニュアル設定してみました✌️白玉粉ってあんがいベタベタくっつき、なかなか上手くできず〰️♥️大量生産しちゃいました〰️😁シナモンたっぷり〰️かけて〰️😆

まあちみんさん、返信に間違って書いてしまったので訂正で〰️す。SBコミュではなく、H&S(ハーブ&スパイス)コミュのtakuさんで〰️す。ごめんなさい。m(_ _)m

みく
2025/02/10 19:12

>夫が大好きなぜんざいにこっそり♡型の白玉
いや、いや~コッソリではなく、もう告白❤でしょう🤭
熱々のぜんざいが更にアツアツで。。。
舌が火傷しそうです😆
シナモン入りもいいですね。
ご主人様の反応が気になります🤗


みくさんコメントありがとうございます😊
きゃー😆告白なんて〰️もじもじ〰️😆コッソリ作って〰️ジャ〰️ン😄って、見せたら〰️けっこう、うれしげに〰️☺️☺️目じりが〰️ビローンって〰️下がってた〰️🤭ほんとうは白玉の♡じゃなくて、ぜんざいに〰️😍かも〰️⁉️😁

taku
2025/02/10 17:20

シナモンの合せ技…
間違いありませんね♪


takuさんコメントありがとうございます😊
合わせ技…ぜんざいとシナモン、何回も実験すみ〰️✌️♪白玉粉って、意外にうまくできず〰️♡型大量に作ってしまった〰️😁

トンボノメガネさん、こんにちは!
これは素敵なバレンタインメニューですね👀✨
ハートの白玉がとっても可愛いです♪


事務局さま、コメントありがとうございます😊
毎年、いろいろチョコレートをプレゼントしましたが、夫はチョコもぜんざいも大好きなので、たまにはぜんざいもいいかなぁ〜って思い…ぜんざいだけではゲイがなので、白玉で♡を作って〰️アピール。白玉粉って案外うまくできず…何個も作ってしまい〰️😥♥️の大量生産〰️😁夫も😍〰️大喜び〰️

パンダくん
2025/02/10 11:28

おいしそうです。ハート型の白玉がかわいいです。


パンダくんさん、コメントありがとうございます😊
毎年、いろいろチョコレートをプレゼントしましたが、今年は夫が大好きなぜんざいもいいかなぁ〜って思って…ぜんざいだけでは❓️なので、白玉で♡を作って〰️アピール😍何個も作っちゃいました〰️😥♥️の大量生産〰️😁

パンダくんさんコメントありがとうございます😊
毎年、いろいろなチョコレートをプレゼントしてましたが、今年は夫が大好きなぜんざいもいいかなぁ〜って思って…ぜんざいだけでは物足りなくて、白玉で♡を作ってアピール〰️😟上手くできず、♥️の大量生産〰️何個も作っちゃいました〰️😥

まえ
2025/02/10 08:52

美味しそうです〜☺️ぜんざいにシナモン、良いですね!これは家族も喜びますね〜♡


まえさんコメントありがとうございます😊
毎年、いろんなチョコレートをプレゼントしましたが、今年はぜんざいもいいかなぁ〜って思い…なんたって夫の大好物☺️ぜんざいだけでは芸が無いので…白玉で♡を作ってみました〰️😟夫も見てニヤ〰️🤤ハート♡にニヤ〜だったのか⁉️ぜんざいにニヤ〜⁉️だったのか〰️😥以前もフォトレポートにアップしたプリン🍮やぜんざいなど シナモンはパッパッとかけると香りが良くて美味し〜い😊

まえ
2025/02/11 14:35

私も今年のバレンタインはぜんざいにしようかな〜😊
旦那さんのニヤリ顔、いいですね!多分ハートにニヤだと思いますよ♡

うひゃ〰️😅うれしい〜✌️そうですカネ〰️☺️ふふふ〰️🤭🥳
ぜんざい、美味しい〜ですもんね〰️♫
まえさんのぜんざいも📷️写真レポートを楽しみにしてます〜😉

ミック
2025/02/10 07:41

ハートの白玉がかわいい~
ご主人様への愛情が感じ取れました笑
あずきをヨーグルトメーカーでも作れるのですね~
私もぜんざい作りたくなっちゃった~笑


ミックさんコメントありがとうございます😊
毎年、いろいろチョコレートを選んでプレゼントしてましたが、本人大好物なぜんざいもいいかなぁ〜って思って…白玉で♡は上手くできず〰️😟何個も作って大サービス〰️😥レシピには小豆🫘の事は書いて無いけど、保温ポットに入れて放置で柔らかくなる(ミックさんもフォトレポートでされてましたよね~。小豆200gは保温ポットの容器が小さいので無理かなぁ?と思い、ビニール袋に入れてヨーグルトメーカーで)なら、70度(最高設定温度)で12時間くらいで試してみただけ〜😉実験結果⇒いつもより早く煮えました〰️✌️

ハート白玉かわいい〜次はネコ型白玉はどう?私も昨日ぜんざい食べた♫あったまる〜


ゆみたろうさんコメントありがとうございます😊
毎年、いろんなチョコレートをプレゼントしてたけど、今年はぜんざいもいいかなぁ〜って思って…白玉で♡は案外ムズカシイ〰️😟何個も作っちゃった〰️😥猫型白玉、可愛い〜なぁ〜、今度作ってみる〜😉 でもビニール手袋をはめて作ったけど…結局ベタベタくっつき〰️あちこち粉だらけ〰️😅