ご飯が余ってて。冷凍庫のウインナーを使って、カルボナーラリゾットにしました。
小鍋に冷ご飯を入れて、水はご飯がかぶる位で火にかける。
コンソメ、ウインナー（ハムやベーコンでも）を好きな大きさに切って入れる。
大体火が通ったら牛乳とスライスチーズ（とろける）と卵の白身を入れて火を通し、塩とブラックペッパーで味付ける。
器に盛ったら卵黄とブラックペッパーをかけたら出来上がり🍚
スライスチーズは粉チーズでも可です。
本格的ではないけど、ぱぱっと出来て美味しいカルボナーラです😊
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投稿を表示余ったご飯で
カルボナーラリゾット💖
アイデアが凄い✨👏
そして とってもおいしそう😋
わたしもこんど 真似してみよう～っと( ´ ▽ ` )ﾉ
あ、
真似してもいいですかぁ🤔🤔
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投稿を表示冷ご飯シリーズデスね～😉
牛乳＋スライスチーズ＋コンソメ＋卵白身を混ぜ混ぜ〜
最後に卵の黄身を乗せて混ぜ混ぜ〜🎵
簡単で美味しそう✨️
卵の白身と黄身を分けて時差で入れるところがミソなんですネ〜🎵
とろける～口溶けが美味しそう😋
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投稿を表示1人分だったら簡単そうで本当に美味しそうですね。リゾットを作って器に入れとろとろのスクランブルをエッグを作り 混ぜ合わせても美味しいですよ。
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投稿を表示えのりんさん、こんにちは🍚✨
余ったご飯＋冷凍ウインナーでカルボナーラリゾット、素晴らしいアイデアですね😍✨小鍋ひとつでできるのが嬉しいです🌿白身を火にかけて卵黄は仕上げに、という順番もさすがのひと工夫💕ブラックペッパーがきりっと効いて絶対美味しいやつです🤤