トンボノメガネ
2025/01/16 18:37
韓国味のオートミール粥❔リゾット❔
～韓国あじのオートミール粥❔リゾット❔～
■材料（2人分）
①オートミール 大10杯
②しめじ 1/6株
③ベーコン 好きな量
④チョップドオニオン 適量(水少々で戻す)
⑤豆乳(牛乳の)シュレッドチーズ 好みの量
⑥万能韓国あじ 小さじ2
⑦マジックソルト 少々
⑧パセリ、しらす 少々
②③⑤は冷凍保存の物を使用
■作り方
【１】オートミールに水大3位を入れて混ぜ(パラパラで大丈夫)1分レンチン
【２】【1】に⑥と水を適量(好みの柔らかさ位)入れて混ぜる
【３】【2】に②③④を入れて3～4分レンチン
【４】【3】を良く混ぜて⑤を入れて好みに柔らかさになる水を入れて、更に1～2分レンチン
【５】味をみて⑦で調整し⑧をパラパラ
★レシピのポイント
オートミールは好みのタイプを使ってね～😃
今回はクイックオートで作りましたが、ロールドオーツが固くて食べにくいと思ったら(間違って買ってブレンダーで撹拌したことありま〰️す😣)
ブレンダーやミキサーで撹拌すると食べやすくなります😉
最初にオートミールに少量の水を入れてパサパサ状態でチンすると、固まりますが…
気にせずお水(牛乳or 豆乳を入れるとリゾットになる➰🎵)を足して
混ぜてから味付けすると全体に良く混ざります。
❇️ご飯を炊き忘れた時や無いときの 楽で腹持ちの良い お助けメニューです😍
にんにく、唐辛子がきいた出汁で美味しかった➰🎵
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4
件の返信
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
韓国風オートミールリゾット、とっても美味しそうです♪
ごはんが無くても大満足ですね👀✨
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投稿を表示オートミールリゾットおいしそうですね。
韓国あじのおいしさを感じられヘルシーでよいですね。
オートミール作りの参考になりました。
オートミールなかなか使いこなせなくて袋も開けていません笑
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投稿を表示オートミールはヨーグルト＋牛乳＋フルーツで食べるばかりなので
オートミール粥とてもおいしそう😍
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投稿を表示ササッと作れて栄養満点💯
しらすがとっても新鮮そう😊
マジックソルトがバランス絶妙に
乗ってる！？