フォトレポート

よし
2026/05/04 00:11

カツオをからしで。

カツオの藁焼きを塩とからしで食べました!

生姜とは違ってなかなか美味しかったです。

江戸っ子に人気の食べ合わせだったとか。

いろんな組み合わせの食べ方があるんですね。

マスタード/からし
品種によって異なる独特の豊かな風味や辛みをもち、ホール、パウダー、ペーストといったさまざまな形態で幅広い料理に使われます。ホールはマリネやピクルスといった漬け込む料理や、炒め油に香りを移すスタータースパイスとして。パウダーはからし漬けや汁物に。ペーストはおでんや納豆、揚げ物、サンドイッチなどに利用されます。
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11 件の返信 (新着順)
ユカッペ
2026/05/07 11:57

薬味(ネギ、生姜、みょうが、ニンニク)とポン酢ばっかりです。今度試してみます。


よし
2026/05/07 12:21

ありがとうございます。
また違った味わいになりますので、ぜひ。

ローズマリー
2026/05/06 15:29

辛子と塩🧂で食べた事がなかったので、試してみます



MAILLE ディジョンマスタード、種入りマスタード(S&B)が家🏠にあるので、そちらも試してみます

情報ありがとう✨✨
ございます♪♪


よし
2026/05/06 16:20

ありがとうございます。
また違った味わいになっておすすめです!

しずく
2026/05/05 23:36

からしで食べたことないので気になります。


よし
2026/05/06 10:38

ありがとうございます。
私も初めてでした!
少量で試してみてくださいね!

キャット
2026/05/05 21:23

なるほどです。試してみます。


よし
2026/05/06 10:36

ありがとうございます。
からしのピリッとしたのもアクセントに良いですよ!

練りからしですか? 
練りからし大好きです😊
美味しそうですね🐟


よし
2026/05/06 10:34

ありがとうございます。
練りからしです。
からしだけでも、塩とからしでも美味しいので良かったら。

ひつじ
2026/05/05 12:22

美味しそうですね♪


よし
2026/05/06 10:26

ありがとうございます。
いろんな食べ方があって、それぞれに美味しさがありますね。

万年おじさん
2026/05/05 11:41

いろいろな組み合わせも楽しみですね!


よし
2026/05/06 10:21

ありがとうございます。
知らない組み合わせってたくさんありますね!

てつ
2026/05/05 11:24

辛子はお初です!
江戸っ子の食べ方ですか…
今度挑戦してみようかな~

我が家は「塩」が多いかな~😋


よし
2026/05/06 10:20

ありがとうございます。
塩も美味しいですね。
ニンニクや生姜、いろんな味を少しづつ楽しむのも良いですね。

ふじさん
2026/05/05 11:07

からしで食べるって初めてです。食べてみます


よし
2026/05/06 10:17

ありがとうございます。
ぜひ。ピリッとしたのも良いですよ。

エコ
2026/05/05 09:25

私もカツオのたたきはからしで食べます。焼き豚もからしです。


よし
2026/05/06 10:16

ありがとうございます。
そうなんですね!
私は初めてでした。ツンとしたカラシも美味しいですね!