ここぴ
2025/04/06 19:14
ビリヤニぃー！！
前々から作ってみたいと思っていたビリヤニ。
やっと作りました😉チキンカレーの部分は昨夜作っていました。
バスマティライスは、以前教えていただいた、S&BのYouTubeを見ながら炊きました。
https://www.youtube.com/live/W12SLMOReqg?si=zQGzfmStsuZcN8nS
お米を茹でた後、カレーにのせて、蒸しあげました。食べると、ちょうどよかったです。家族からは過去イチ、スパイスを感じる料理で、おいしいねと😚
YouTubeにも出演されているエリックサウスの稲田さんの本も図書館で借りて、カレーは作りました☺️
※バスマティ米は、無⚪︎良⚪︎で買えましたよ。
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件の返信
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投稿を表示ここぴさん、こんにちは！
YouTubeもご覧くださりありがとうございます♪
とっても美味しそうなビリヤニで、混ざり切らない色の違いがたまりません👀✨
いい香りがしそうです！
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投稿を表示美味しそうです😋
スパイスの写真も素敵！
ビリヤニ作りたくて、同じお店に米を買いに行ったら、在庫切れでした😢
近所に5キロ位の袋で売ってる、現地の人のお店がありますが、さすがに多くて買う勇気がありません。
1キロ位で売って欲しいです。
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投稿を表示わーおいしそう！かなり本格的な香りがしてきますよ ｸﾝｸﾝｸﾝ
😆食べた〜い