フォトレポート

こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
お題でトークの「あなたの家で眠っているスパイスを教えて！」では、沢山のコメントをお寄せいただきありがとうございます✨
≫皆さんのコメントをまとめた記事はこちら
現時点で多く寄せられているのが、「ナツメッグ」が眠っているというコメントです👀‼
今回は、ナツメッグを活用したレシピをご紹介します♪

「ココットオムレツ」

■材料（8cmのココット2個分） 調理時間25分
ベーコン　　1枚
ミニトマト　　3個
ほうれん草　　1株（30g）
オリーブオイル　　小さじ1
卵　　2個
牛乳　　30ml
塩　　少々
S&B ナツメッグ（パウダー）　　6振り
S&B コショー　　少々
ピザ用ミックスチーズ　　30g
S&B バジル　　適宜

■作り方
【１】ベーコンは1.5㎝幅に、ミニトマトは半分に、ほうれん草は4㎝長さに切ります。
【２】フライパンにオリーブオイルを入れて火にかけ、ベーコン、ほうれん草を炒めます。
【３】ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳、塩、ナツメッグ、コショーを加えて混ぜ合わせます。
【４】ココットに【２】とミニトマトを入れ、【３】を注ぎます。ピザ用チーズをのせてお好みでバジルを振り、オーブントースター1000Wで7-8分焼きます。


💬お題でトークでは、事務局からさまざまなお題をご用意しています。
　過去のテーマでは「夏の暑さ対策」や「スパイス収納」なども…！
　気になるテーマがあれば覗いていただき、気軽にコメントいただけたら嬉しいです♪

🍳その他のスパイス＆ハーブレシピ検索はこちら
　※エスビー食品レシピサイトへ遷移します