骨付き鶏肉にフォークで穴を開けマジックソルトガーリック、ガーリックパウダー、家庭菜園、タイム、ローズマリー・オリーブオイルをビニール袋に入れて１晩冷蔵庫でなじませます
沸騰したお湯に骨付き肉を入れ火を止めふたをして冷めるまで置いておきます
新じゃが芋、新人参は味付塩コショウでソテー
春キャベツとペンネはゆでて甘辛しょうがとチューブ調味料明太子とあわせました
冷めた骨付き肉はサイト弱火で温めて取り出しフライパンでハーブと一緒に皮目に焼き目がついたら出来上がりです
骨付き鶏肉は湯せんで火を通すのでトリハムのようなしっとり柔らかい食感で皮はパリッとした食感です
春キャベツとペンネは甘辛しょうがと明太子でピリッとした味付けです
家庭菜園で収穫したパセリも添えました
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投稿を表示春ですねぇ🌼
鶏肉漬け込んでしっとりですね
パセリが好きなので今年こそ育てたいです
（種まき時期終わってそうですが😅）
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投稿を表示あ～、これもビールといただきたいで〜す ❣
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投稿を表示皮目がパリッとして鶏肉はジューシーでハーブ🌿の香りが美味しそうですネ✨️
オリーブオイルに漬け込んでパサツキも無くなるんですね～♡
春キャベツとペンネのサラダも甘辛しょうがだれと明太子チューブでピリ辛で美味しそうです😋
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投稿を表示ん〜、これは美味しそう😋
骨付き鶏モモ肉のガーリック風味大好きだから、たまりません🥰