こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。
ソーセージにチーズとバジルをのせて包むだけ！
お弁当に便利な春巻きをご紹介します♪
ケチャップの代わりに、カットしたミニトマトや粒マスタードもおすすめですよ✨
 

バジルソーセージ春巻き

調理時間：35分（2人分）

■材料
ソーセージ　　　6本
S&Bフレッシュハーブ　スィートバジル　　葉6枚
春巻の皮　　　　6枚
スライスチーズ　3枚
トマトケチャップ　小さじ2

【Ａ】
　薄力粉　　　　大さじ1
　水　　　　　　大さじ1と1/2
　サラダ油　　　　適宜（揚げ油）

■作り方
【１】ソーセージは、表面に浅く包丁を入れます。（こうすると揚げた時に破裂しません。）
【２】【１】のソーセージの表面にトマトケチャップを塗り、スライスチーズを半分に切ってソーセージを包むようにかぶせます。その上にバジルの葉をのせます。

【３】春巻きの皮で【２】を包み、包み終わりを【Ａ】で作った糊でしっかり留めます。

【４】揚げ油できつね色に揚げます。

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