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フォトレポート

にゃんこっく
2025/03/24 22:44

地元では春祭りと秋祭りはおでん

地元では春秋祭り必須のおでん!エスビーおでんの元に家庭の味をプラスして、これは我が家だけか、練り辛子にマヨネーズ、七味をつけて頂きます!

七味唐辛子
唐辛子、山椒、ちんぴ、青のり、ごま、麻の実、けしの実などが配合されます。うどんやそば、焼き鳥、漬物、汁物、鍋物などに辛みと香りを添えてくれる薬味として広く利用されています。
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3 件の返信 (新着順)
atsubuan
2025/03/26 10:44

どの具材も味染み染みで美味しそう😋
練り辛子&マヨネーズ&七味は、お初です。
試してみたいです。


にゃんこっく
2025/03/27 00:21

多分マヨネーズは我が家だけかも知れません(笑)姫路は生姜醤油ですよね!

にゃんこっくさん、こんにちは!
とっても美味しそうなおでんです👀✨
手羽元も入っていて食べ応えもバッチリですね♪


にゃんこっく
2025/03/25 20:06

大阪地元地区では、トロトロ牛すじとタコが基本です‼️ 手羽元は大量買い安いので半分は次回スパイスと楽しみます‼️

ソルト
2025/03/25 18:14

大根に味が染みてますね♪
じゃがいもと里芋でしょうか。
煮崩れなくて美味しそうです。(^^)


にゃんこっく
2025/03/25 20:06

ありがとうございます、里芋めちゃくちゃ美味しいです!