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ローズマリー
スキッとした独特の強い香りをもち、羊肉、豚肉、イワシやサバなどクセの強い素材の臭み消しに役立つ一方、鶏肉、じゃがいもなど淡白な素材の風味づけにも活躍します。トマトやニンニクなどとも好相性。パンや菓子、ドリンクの香りのアクセントとしても用いられます。フレッシュのローズマリーは、オイルやビネガーに漬け込み、香りを移して楽しむのもおすすめです。
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検索結果 323 件
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ぎゅうぎゅう焼きにローズマリー

鶏肉、れんこん、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、なす、かぶ、さつま芋、ピーマン、えりんぎ、ミニトマト…にローズマリーをのっけてオーブンで焼きました♪お腹はすいてるけど調理する元気がない時によく作る、切って並べたらオーブン任せの楽ちんぎゅうぎゅう焼きなんですが、ローズマリーの香りがごちそう過ぎて手
回答 14 38
niko | 03/05 | スパイス＆ハーブ
ぎゅうぎゅう焼きにローズマリー 鶏肉、れんこん、じゃがいも、にんじん、ブロッコリー、なす、かぶ、さつま芋、ピーマン、えりんぎ、ミニトマト…にローズマリーをのっけてオーブンで焼きました♪お腹はすいてるけど調理する元気がない時によく作る、切って並べたらオーブン任せの楽ちんぎゅうぎゅう焼きなんですが、ローズマリーの香りがごちそう過ぎて手
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niko | 03/05 | スパイス＆ハーブ
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インドネシア風エスニックスープカレーをパスタで😗

ライスにするかパスタにするか迷ったけど…パスタが早く準備出来るからね～✨
回答 11 34
ふえるなんぢによ | 03/05 | カレー
インドネシア風エスニックスープカレーをパスタで😗 ライスにするかパスタにするか迷ったけど…パスタが早く準備出来るからね～✨
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ふえるなんぢによ | 03/05 | カレー
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S&Bさんから頂戴したローズマリーホール。 乳鉢で粉砕してタイム、オレガノ、セージ、パセリ、バジル、キャラウェイと一緒にオイル漬け。 パン、サラダ、スープ、肉、魚、卵等々　とても万能なオリジナルオイルが出来ました。
回答 8 33
魔女になりたいyae | 03/04 | スパイス＆ハーブ
S&Bさんから頂戴したローズマリーホール。 乳鉢で粉砕してタイム、オレガノ、セージ、パセリ、バジル、キャラウェイと一緒にオイル漬け。 パン、サラダ、スープ、肉、魚、卵等々　とても万能なオリジナルオイルが出来ました。
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魔女になりたいyae | 03/04 | スパイス＆ハーブ
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焼きチキン🍗🌿

鶏肉！ウマイ！！ プリプリジューシーに仕上がりました💡 シビれるうまさです…⚡️
回答 4 33
北極スパイス🌟marr | 03/02 | 今日のごはん
焼きチキン🍗🌿 鶏肉！ウマイ！！ プリプリジューシーに仕上がりました💡 シビれるうまさです…⚡️
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北極スパイス🌟marr | 03/02 | 今日のごはん
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【告げますわ　PartⅡ】 先ほどの 演奏会のお知らせにおきまして 「指揮者(ルウ)にばかり スポットライトを当てている」 という御意見を頂きました。 このことを重く受け止めまして 【コンサートソリスト】 調味料等パートを御担当なされます "かたかた"にも Spotlightを当てませう といふ
回答 5 20
おさかな公爵 | 03/01 | カレー
【告げますわ　PartⅡ】 先ほどの 演奏会のお知らせにおきまして 「指揮者(ルウ)にばかり スポットライトを当てている」 という御意見を頂きました。 このことを重く受け止めまして 【コンサートソリスト】 調味料等パートを御担当なされます "かたかた"にも Spotlightを当てませう といふ
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おさかな公爵 | 03/01 | カレー
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💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー

💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー牛ランプ肉の塊を購入して、ステーキにしようと思いましたが、焼き上がったお肉(写真📷️2枚目)の端をスライスしたら、ローストビーフで食べても美味しいかも〜♡急遽ステーキよりも薄く切ってローストビーフにしました肉から出た肉汁に醤油少量を加えて加熱したタレに柚子こ
回答 24 42
トンボノメガネ | 02/28 | 今日のごはん
💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー 💠牛ランプ肉のローストビーフにローズマリー牛ランプ肉の塊を購入して、ステーキにしようと思いましたが、焼き上がったお肉(写真📷️2枚目)の端をスライスしたら、ローストビーフで食べても美味しいかも〜♡急遽ステーキよりも薄く切ってローストビーフにしました肉から出た肉汁に醤油少量を加えて加熱したタレに柚子こ
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トンボノメガネ | 02/28 | 今日のごはん
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今朝の朝食前のつまみ食い☺︎ 豆大福を食べるのでお茶にローズマリーを入れてのみました。 香りは爽やか 市販のもので、レモングラス入りの緑茶は見かけるけど、 ローズマリーもまた違った爽やかさが合って美味しい😋 これで、活性酸素除去効果の期待も高まり、やっぱりハーブは美味しいだけじゃなくてカラダ思いで
回答 5 29
えすた💫 | 02/27 | スパイス＆ハーブ
今朝の朝食前のつまみ食い☺︎ 豆大福を食べるのでお茶にローズマリーを入れてのみました。 香りは爽やか 市販のもので、レモングラス入りの緑茶は見かけるけど、 ローズマリーもまた違った爽やかさが合って美味しい😋 これで、活性酸素除去効果の期待も高まり、やっぱりハーブは美味しいだけじゃなくてカラダ思いで
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えすた💫 | 02/27 | スパイス＆ハーブ
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野生のローズマリー🌿

外でローズマリー見つけると思わず写真撮っちゃうんですよね🌿✨️ どんどん”野生ローズマリー・コレクション”が増えていきます…。
回答 10 38
北極スパイス🌟marr | 02/27 | ハーブ栽培
野生のローズマリー🌿 外でローズマリー見つけると思わず写真撮っちゃうんですよね🌿✨️ どんどん”野生ローズマリー・コレクション”が増えていきます…。
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北極スパイス🌟marr | 02/27 | ハーブ栽培
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ポテトカレー饂飩😬

まるごとじゃがいもひとつといただきました*⁠\⁠0⁠/⁠*
回答 8 33
ふえるなんぢによ | 02/26 | カレー
ポテトカレー饂飩😬 まるごとじゃがいもひとつといただきました*⁠\⁠0⁠/⁠*
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ふえるなんぢによ | 02/26 | カレー
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北カムイとローズマリーの炊き込みご飯✌️😗

やっぱやりたくなりました😄
回答 7 41
ふえるなんぢによ | 02/24 | 今日のごはん
北カムイとローズマリーの炊き込みご飯✌️😗 やっぱやりたくなりました😄
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ふえるなんぢによ | 02/24 | 今日のごはん
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