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きんぴらごぼう 🥕人参を千切りに乾燥ごぼうは　お湯で戻しておきます　鍋に　油を少量ひき　人参とごぼうを炒める　　油がなじんだら　蓋をして　具材をやわらかくする酒　砂糖　しょうゆで味をつけ　ごま油で風味をUp⤴💓