焼鯖そうめんというのを初めて食べました。 皆さんは食べたことありますか？ 香ばしい焼きさばを甘辛く煮て、 そのうまみが溶け込んだ煮汁でそうめんをゆでる 滋賀県・長浜の郷土料理だそうです。 知らない食べ物まだまだ日本だけでも たくさんあります。食べ物探索楽しくしています。

山口名物瓦そば山口で麺とタレがセットになった瓦そばのセットを買ってきたので自宅で調理✨甘めのつけダレにつけて食べます！味変で一味入れたりもみじおろしつけたり美味しかったです！