サーモンのミキュイ
サーモンのミキュイしっとり柔らかな半生⸜(*ˊᗜˋ*)⸝ ディル入りのブライン液に10分くらい漬け込んだ、とってもいい香りのサーモン🐟 フライパンにオリーブオイルをかけて極弱火で、すこーしずつゆっくりゆっくり火を通します。 とろけるような食感に感動するよ。