しっとり柔らかな半生⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ディル入りのブライン液に10分くらい漬け込んだ、とってもいい香りのサーモン🐟

フライパンにオリーブオイルをかけて極弱火で、すこーしずつゆっくりゆっくり火を通します。

とろけるような食感に感動するよ。