豚肉とチンゲン菜の炒め物 「炒め物のためのにんにくしょうが」を味付けに使いました。豚肉は酒、醤油、生姜汁で下味をつけており、片栗粉をつけて炒めました。この料理よく作るのですが、味付けを変えるだけでまた別の美味しさに変わるのが良かったです。