ビーフじゃないけどビーフシチュー♪ 今夜の晩ごはん数日前、牛のほほ肉が特売だったので圧力鍋を引っぱり出して、ビーフシチューを作りました。が・・・もう、肉が無い・・・肉食オヤジにすっかり食べられました（笑）で、お助けマンのひき肉の出番です！いつものひき肉団子にナツメッグ（パウダー）を使用し、フラパンで焼き色を付けたらビーフシチュー（汁）

秋サラダ♪ 今日の朝ごはんです。芋・栗（甘栗）・かぼちゃの秋サラダです。具をつぶしてオニオンフライ少々を混ぜてプレーンヨーグルト少々＋亜麻仁油のごまドレ＋ナツメッグを入れて味を付けました。初、ナツメッグ（パウダー）を使用、香りがよくとってもスパイシーになりました😊