ざくちゃん
2024/10/28 15:36
ビーフじゃないけどビーフシチュー♪
今夜の晩ごはん
数日前、牛のほほ肉が特売だったので
圧力鍋を引っぱり出して、ビーフシチューを作りました。
が・・・もう、肉が無い・・・肉食オヤジにすっかり食べられました（笑）
で、お助けマンのひき肉の出番です！
いつものひき肉団子にナツメッグ（パウダー）を使用し、
フラパンで焼き色を付けたらビーフシチュー（汁）の中へ投入し煮込みます。
ナツメッグのおかげでスパイシーさが増しました。
どうかな？塊肉ぽく見えますか？(^艸^)
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投稿を表示見えます！！
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投稿を表示なるほど、、煮込みハンバーグも形成を変えたらビーフシチューっぽくできるんですね、、！コレは新しい発見！
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投稿を表示わあ～美味しそうなビーフシチューですね。
お肉食べられてしまったのですね、笑
よっぽどおいしかったんですね、ひき肉でもおいしそうですね。
塊肉っぽく見えますよ～笑
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投稿を表示めちゃくちゃ美味しそうです。
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投稿を表示ざくちゃんさん、こんにちは！
肉団子を使ったビーフシチュー、とっても美味しそうです👀✨
ナツメッグ×ひき肉をさっそく試していただき嬉しいです♪
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投稿を表示充分にお肉に見えます。
迫力もあって美味しさを感じます。😋