2025年3月のPick Up! は＜エルブドプロバンス＞こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。エスビー食品のレシピサイトには、毎月１種のスパイス＆ハーブに注目し基本の使い方から意外なおすすめまでをご紹介する「Pick Up! スパイス&ハーブ」のコーナーがあります。 今月のテーマは【エルブドプロバンス】です。フランス語で「プロ

そら豆と小海老塩茹でしたそら豆をオリーブオイル&ガーリックでパリッと芳ばしく揚げ焼きにする。薄皮も揚げられることでおいしく食べられますよ。