スパイス＆ハーブ、ナッツ、ドライフルーツ、洋酒が好きなので、イギリスのクリスマスプディングは理想の食べ物！春夏は爽やかなツイストを加えてみようと思います。

大塚坂下町っと言ったら　尾崎豊等が眠る　護国寺　日大豊山　その辺りですね。（練馬に住んでるけど本籍は、湯島にしているσ(ﾟ∀ﾟ )ｵﾚ） 　 三越さんで　お買い物の時には、㊙魔法の言葉　『たてびきで』っと言うと　良い事が起きますよ。　バブル期に従兄弟の会社で仕事を教わっている時に　取引先に三越さんが

身近なスパイス、シナモンを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの遠藤です。今回は「シナモン」の豆知識や、料理が楽しくなる活用術をご紹介します。アップルパイやシナモンロール、チャイなど、菓子やドリンクの香りづけに使われていて、とても身近なスパイスですよね。 ■スパイス＆ハーブの３つの役割と基本的な楽しみ方「香り」「色

クリスマスも合いますね～♪ バレンタインと言うことでチョコレートに合う黒ビールレシピでしたが、 良い味わいでした。 お肉は。。。好みですね。歯が。。。かけていたから笑柔らかいのがいいですｗ チョコレートはいつものミルクとホワイトの２種類使いました。 ほんのりチョコの味わいがあり、なかなかいいメニュ

美味しそうな牛肉の黒ビール煮ですね。 クリスマスや特別なときに作りたいメニューですね。 ナツメグを入れるとまた味わいが違うのかな、お肉はヒレが良いのですね、 チョコレートの風味もまた感じられるのかな

レスポンスありがとうございます😊 この度新しい料理にチャレンジする事が出来ました。 自称底値番長のワタシ…70%オフと言うフレーズに惹かれて海鮮福袋を購入しておりました。多分クリスマスオードブルやお節の売れ残りだと思います。 しかしながらオマール海老なんて料理した事が無いので取り敢えず冷凍庫に入

リースサラダなど昨年のクリスマスは素敵なお料理をご家族で囲んだのですね。 メインはビーフシチューでしょうか。とっても美味しそうです😋

ありがとうございます。 このロマネスク。実はクリスマス時に購入した物です💦 滅多に買わないのですが、ブロッコリーだと日にちが経つと花が咲いたり色が変色したりするのですが、ロマネスクは多少色落ちがしたりてっぺんが色が茶色になったのもありますが、意外と日持ちすることが分かりました。 塩を多めに入れて湯が

息子さんお誕生日おめでとうございます！クリスマスや誕生日とビッグイベントに食べたくなる素敵なメニューですね！

手作りローストビーフにはS&Bローストビーフシーズニングを使います。まぶしてフライパンで焼き目を付けて炊飯器でほったらかし調理。手軽で豪華見えする我が家のローストビーフ、クリスマスに続き、明日の息子の誕生日にも食卓に並ぶ予定です。家族のリクエストが止まらない１品です。