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チリコンカンは煮大豆でも作れるのですね。 入れるものが沢山あり とても美味しそうですね！

タコスver.2 IHの上で撮った写真で失礼します。 先日大豆の水煮が安く手に入り、チリコンカンにしてみるか、と作ってみました。 クミンシードやガラムマサラなど、どっかにあったなあというレベルの疎遠感でしたが意外とすぐに見つかり、これからはよりお近づきになりたいと思ったのでした。 第一弾

レモングラスさん、はじめまして　 スパイス＆ハーブコミュニティは楽しいし、事務局のオススメ動画も為になります〜♪ よろしくお願いします😀

詳しくありがとうございます😊✨️

初めてなら炊飯器が楽で良いよ😉 初めてで失敗すると、その後やる気が失せるから〰️ 私はよく作っているけど…めんどうが臭いもんネ〰️😅 炊飯器で作る方法は楽そう〜✨️ ぜんざいなら、あんこよりも簡単で…産直の小豆なら美味しいだろうから、一度沸騰したらザルにあけて、あとは沸騰したらことこと弱火で煮るだけ

照りよく美味しそうな肉巻きおにぎりですね✨ 片手で食べやすくアウトドアにぴったりですね(^^♪

料理教室で習わられたんですね〜✨️ 私の場合、吹きこぼれちゃって、その後始末に時間がかかりました〰️😢 普通の鍋で煮るか、炊飯器で作ったほうが早いかもデス。 土鍋は火の通りと圧力のかかり方が、お米と違い豆の場合は経験不足で… ご飯はおこげ出来たら美味しいけど…小豆は焦がせませんから…😰又やってみたら

情報ありがとうございます。 やっぱり結構大変ですね 水を少しずつ入れないといけないのが何より面倒 私も以前、本格的な料理教室で習って それ以来そのレシピでやってますが、 半日近く潰れますね

🌶️、スクスク育ってすご～い❣ 袋の土にそのまま植える方法、動画で見たことあります〜良いなぁ❤と思ったけど… 園芸苦手な私は…園芸止めたらその後、土はどうやって処理する？なんて🤔考えて…諦めました ずいぶん前に無謀にも、庭でじゃがいもを作ったことがあって…その時はすご～く小さくい物まで全部食べまたョ

スパイスツリーさんコメントありがとうございます😀 土鍋は遠赤外線効果があるので作ってみたかったけどなかなか実行出来ずやっと…涼しくなったので炊いてみました。 実際は何回も様子を見ました✨️ 250gの小豆を一晩浸水し、一度沸騰させ渋抜きの為ザルにあけ、土鍋に戻し2合の線まで入れたら ①7分で蒸気、蓋