フォトレポート

IHの上で撮った写真で失礼します。

先日大豆の水煮が安く手に入り、チリコンカンにしてみるか、と作ってみました。

クミンシードやガラムマサラなど、どっかにあったなあというレベルの疎遠感でしたが意外とすぐに見つかり、これからはよりお近づきになりたいと思ったのでした。

第一弾はテキトーにターメリックと小麦粉を混ぜたものを焼いてトルティーヤ風生地、キャベツを刻むくらいで終わったのですが、ワカモレ作りたいなあと思いアボカドを入手。

しかしお昼に作ったトマトパスタでうっかりカットトマト缶を開けてしまい、迷った上にホール缶にこだわり切り替えたため、余ったカットトマトをサルサソースにして一品増えてしまい。

在庫であるお豆腐と、ポテトサラダと、ローストビーフがプラスされました。それぞれまあまあな量作ったので溢れかえる夕食となったのでした。(これを食べた後にラーメン食べたい！と言われプチ一悶着ありました)