コメントありがとうございます。 ジビエは私もまだ慣れなくておっかなびっくりです。でもせっかくの機会なら美味しく頂きたいですね♪

コメントありがとうございます(*´ω`*) 実はクリームソース使用してないんです(;´∀｀) カレールーとご飯を合わせ、その上にとろけるチーズ＆マヨネーズ、そしてパン粉をかけてオーブンで焼きました。最後にオレガノをパッっとふりかけています🍀 アツアツのカレードリアの上にオレガノをふりかけると、香り

ジビエ、未知の世界ですが、それぞれ味わいがあっておいしそうですね♪

有難うございます😊 ドライハーブはしっかりめに利かせたのでねぎ入れませんでしたが、コーンは必須ですね✨

有難うございます😊 今回はしっかりめにスパイスを利かせました😁

有難うございます😊 もっとゴリゴリしたかったです😁

有難うございます😊 使う量でバランスが崩壊してしまうのでスパイスはフワッと薫る程度にしてあります。

ありがとうございます♪ 最後はヨーグルトとまぜまぜして完食！

素敵ですね

あはは😆ありがとうございます！ 猪はポーク系、鹿はビーフ系？やわらかく味しみもよかったです。近頃はジビエ通販も増えていますので機会があればぜひ👍