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『自家製サラダチキンときゅうりの花椒味噌和え』 木曜日の晩ごはんです。 決算見込、予算で忙しく帰宅してから晩ごはんの準備をする前にがっつり寝てしまいました💦 前日の轍を踏まないようにバーミキュラライスポットで鶏むね肉を保温調理しておいたサラダチキンと付合せにきゅうりの花椒和え。花山椒の香りと風味がいい感じです。 大根

辛辛〜の麻婆豆腐 にんにく、生姜、甜麺醤、豆板醤、山椒、胡椒、ラー油、ブラックペッパーなどスパイスと調味料を沢山入れた辛〜い麻婆豆腐です！搾菜とキクラゲも入れて旨味たっぷりです♪

ありがとうございます⛄ 生姜と山椒…どちらも甲乙つけがたいところでした♪

たまに昆布の佃煮に入っている山椒の実を食べると痺れらから、それと比較にならないくらいにしびれるんでしょうネ〜😀

takuさん、こんにちは！ 和出汁のパスタ、とっても美味しそうです♪ 山椒のピリッと感がたまりませんね👀✨

色々なスパイスを試していますが、山椒は横綱級の一つです♪

ありがとうございます⛄ 山椒のスパイス感は改めてハンパないと思いました(^o^)

山椒がアクセントになって美味しそう 香りも楽しめそうですね。

和出汁と山椒のパスタ、とっても美味しそう〜🤤山椒の刺激って〰️スゴイですネ😊まだしびれてる〰️!?美味しさにしびれてみたい〜😊

節分そば 節分なので蕎麦にチリパウダー+五香粉+山椒+カレーリーフで調合したMIXスパイスをパラパラ。現在花粉症の為全く鼻が利きません💦香り強めなスパイスを使いました。いつか出そうと思いながらズルズルとここまで来てしまいましたがリンナイさんコラボで頂いてました。その節は本当に有難うございました。いつかこの香り