ぼんじりともも肉の唐揚げ　オレガノマヨ ぼんじりにガラムマサラ、塩胡椒、醤油を揉み込む。鶏もも肉に塩胡椒、擦りニンニク、生姜、醤油、オイスターソースを揉み込む。それぞれに片栗粉をまぶして唐揚げにする。マヨネーズにオレガノを混ぜ合わせてソースに。醤油と塩胡椒でガラムマサラの風味と味わいがしっかりある柔らかいぼんじりの唐揚げと濃いめの味付けの

トンボノメガネさん、こんにちは！ 美味しそうながんもどきですね♪ 出汁と生姜の旨みが身体に沁みますね✨

がんもどきの煮物 このがんもどき、大きい椎茸、銀杏、🥕グリーンピースが入ってて、煮るととっても美味しいんですが値上がりして…😖なかなか買えません…😢 がんもどきをよーく(根昆布、アゴだし、椎茸、鰹、海老、帆立)の粉の出汁(先に少量の水で練ってから入れるとダマにならずにすむ)で煮て、砂糖を入れて更に煮て醤油と

美味しさが伝わって来たみたい。 スパイシーな生姜焼き食べてみたいです。

自家製味噌と出汁の煮そば 自家製味噌と天日干しした乾燥野菜に（長ネギ、にんにく、生姜、椎茸、大根、蓮、人参、獅子唐、薩摩芋、菊芋）基本出汁（焼きあご、うるめ鰯、煮干し、鰹節、鯖節、昆布）で出汁を取り、蕎麦乾麺を煮てみました✨最後に納豆とクコの実をトッピングし七味唐辛子を挽きました♪ 芯から温まる治部煮のような煮そば

生姜焼きにコリアンダーとクミンは試した事がないので、作ってみたいです！！

みかんさん、こんにちは！ 生姜焼きとスパイスの組み合わせ、とっても美味しそうです♪ スパイシーでごはんがすすみますね👀✨

スパイシー生姜焼き 料理研究家の方のレシピを参考に、スパイシー生姜焼きを作りました。。 醤油、味醂、しょうがチューブで豚肉と玉葱を炒め、コリアンダーとクミンを加え炒めました。 味わった事のないスパイシーな生姜焼きになりました✨ 大人味でめっちゃ美味しかったです😉

スパイスの香りを楽しむ水餃子 豚挽肉にネギ、生姜、クミン、コリアンダー、醤油、塩胡椒、オイスターソースを加えて良く練る。厚めの餃子の皮に包んで3〜5分位茹でる。鶏がらスープを温める際に舞茸を入れる。器に水餃子を入れたら舞茸入りの鶏がらスープをかける。鶏がらスープに舞茸を入れる事で、味わい深いスープに！コリアンダーとクミンの香りが

アラビアータ豚挽きソースロールキャベツ アラビアータ豚挽きソースロールキャベツ調理時間：10分■材料（1人分）市販のロールキャベツ　2個市販のアラビアータソース　一袋林檎　適量レーズン　適量豚挽き肉　50gトマトピューレ　適量ケチャップ　　適量特選生姜　適量塩胡椒　　少々醤油　　　少々■作り方【１豚挽き肉を炒める。【２】1にアラビアータソ