詳細検索

寒い時の夕食です。 肉団子とシチューで体を温めます。野菜サラダもグーです。

ハーブティーで朝食です。 本物のハーブティーです。香りが抜群です。パンと卵焼き、サラダが美味しく健康的に食べられます。野菜とハーブは家庭菜園で採れました。

居酒屋おひとり様セットメニューをイメージ🍺 居酒屋おひとり様セットメニューをイメージして作ってみました🍺私はあまりお酒が強い方ではなく、勝手なイメージだけでおつまみ系のお料理を作ってみたくなりました(*´з`) ☆焼きおにぎり：醤油・S&B青じそチューブ　ねり梅☆チキン：モニターで頂いたローズマリーとS&Bマジックソ

生ハーブの大量消費（セージ編） 好きなだけ成長した感のあるセージ…匂い消しやサラダのトッピングだけでは到底追いつかず… という訳でまたもやソース試作に♪ セージ3束（熱湯で3分、冷水で色止め）オリーブオイル（倍量）にんにく（みじん切り）玉ねぎ（みじん切り）レモン（1/2個、皮を剥いてさいの目切り）白ワイン（同量

粗挽きハム大根添え　マーマレードの南瓜人参パスタ 南瓜、人参、パスタを茹でフライパンにサラダ油、パスタ、野菜、マーマレード、マーガリン、白ワイン、塩胡椒、塩をいれ調味。 器にパスタ、ハム大根を添える。

美味しそうなドライカレーにコールスローサラダですね とろけるチーズとバジルのトッピング美味しそうです

サラダ 購入したエスビーフレッシュシリーズのルッコラとベビーリーフをサラダとして食べました。https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/tiwzyrrlcwzk26sa ドレッシングに、「バジル」をプラスしました。サラダにちょい足しも良いですね🙆

鶏むねときゅうりの柚子こしょう和え 柚子こしょうチューブシリーズです。 今日は鶏むね肉ときゅうりに麺つゆと砂糖と柚子こしょうで味付けしてみました。 サラダ感覚でぱくぱく進みます。柚子こしょうの味がふんわりと広がって美味しかったです。

アンチョビキーマのラザニアプレート 今日はイタリアンぽいイメージで。ラザニアにはアンチョビ風味のキーマカレーとホワイトソースを敷き込んで、クスクスはバジルソースでサラダにしてみました。友人から届いた獅子柚子の甘煮をデザート役にのせたら不思議にマッチ！なるほどイタリアンと柑橘系、本当に相性がいいんですね♪

挽き肉にナツメッグが入ったドライカレー、美味しそうですネ✨️ コールスローサラダにクリームチーズとヨーグルトが入っててとっても濃厚で美味しそう きざみバジルチューブが入ってると爽やかなんでしょうね😋