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コメントいただき、ありがとうございます。 すごく嬉しいです！ありがとうございます🥰 お花のように見えるのは、仰る通りヤングコーンです。タンポポみたいでかわいいですよね🌸 ヨーグルトに白味噌や白出汁、粉山椒など、和風の要素を少し取り入れてみました。 赤いのはピンクペッパーですね。さし色になっていいかな

ええっ(＠_＠;)素敵すぎますよー💕 綺麗だし、美味しそうだし、見とれます✨ テリーヌの断面がとっても綺麗です！ヤングコーンでしょうか、お花みたい🌻 ソースも涼やかですね🎐 ヨーグルトソースと白味噌で作られている…どんなお味なのでしょう。気になります！ 赤いのが山椒でしょうか？赤山椒(?_?) チ

蟹と帆立と野菜のテリーヌ　山椒を効かせた白味噌のヨーグルトソースと 少し前に作ったテリーヌです🥣 新緑の季節をイメージして、淡いトーンでまとめました。蟹缶と帆立缶の汁も余さずコンソメのスープに入れてゼラチンで固めたので魚介の旨みも感じられます。  ソースには山椒を効かせて、まろやかな中にもピリッとしたアクセントが全体を引き締めてくれまし

Manamiさん、こんにちは！ 鰻を食べて元気になれそうです👀✨ 山椒は欠かせませんね♪

こんにちは。 冷めても美味しいのが、オリーブオイルの良い所ですね！ ニンニクの代わりに青山椒でさっぱりアヒージョです^_^

うなぎで元気にがんばれますね。 山椒の香りと味で美味しくいただけますね

スタミナ満点！おいしそう😍 山椒の香りがまた鰻を美味しくさせますね♪

山椒が効いておいしそうですね。 冷めてもおいしいのですね

山椒、うちも買って植えようかな

冷めても美味しい海老青山椒アヒージョ 剥き海老3尾、青山椒粒適量、唐辛子1本、塩少々、バージンオリーブオイル適量、プチトマト1個フライパンにバージンオリーブオイル、青山椒、唐辛子を入れ火を着けて、香りが出て来たら海老を入れて、火が通ったらプチトマト、塩。青山椒の香りと唐辛子のピリッとが冷めても美味しい海老のアヒージョ！