ミュートした投稿です。
こう暑いと夕飯もソフト系になりました。
こう暑いと夕飯もソフト系になりました。 暫く酷暑が続く~ 麺系もいいけどあっさり系と言うことで奥様が夕飯をアレンジ・・・枝豆と佃煮(佃が近いので購入したとか) 奴にサラダ おしんこ シンプルで優しい夕飯ですが・・・昨夜は奥様が隣に鎮座 暑さを共有できる人が居ると安心し暑さも和らぎます。
そーなんよー!びっくり。 そして日々大胆になってきてる。。。 隣人宅の畑は枝豆、鞘だけ綺麗に食べられてるんだとか…。
枝豆を茹でても余ってしまうのですが、煮浸しに入れると 葉物には無い食感もあって美味しそうですね。真似したいです~😊
ふえるなんぢによさん、こんにちは! ハーブが香る炊き込みご飯、美味しそうです👀✨ 枝豆のほくほく感もたまりませんね♪
花椒でピリッと!
花椒でピリッと! 「ほうれん草と枝豆の煮浸し」を作りました。油揚げに焼き目をつけてから具を入れ和風出汁を染み込ませてアガベシロップ少々+めんつゆで味を付けました。今日は最後に花椒を入れてピリ辛味にしました😊
我が家でも、冷凍枝豆を利用して炊き込みご飯を良く食べます。 枝豆の炊き込みご飯は、枝豆を炊き込むことでホクホク感が増し、噛むたびにぷちっと弾ける食感が楽しいですね。(o^―^o)ニコ
枝豆の炊き込みご飯おいしそうですね セージとマジックソルトがいい味付けになり ゆで卵ちゃんのトッピングもおいしそうだわ~
是非お試しくださ〜い😀 ちなみに今回は、塩茹でした枝豆🫛の半分をまずはビール🍺にアテて、その残り半分を殻から出して炊飯器に入れて炊き込んでまーす😁 ハーブはお好みのモノを加えてくださいね~😗
🫛枝豆は良く塩茹では食べるのに、枝豆ご飯はあまり作らないので…ふえるなんぢによさんの枝豆ご飯を見てたら、今度炊いてみたいなぁ〜♪と思いました😉
🫛ってセージとマジックソルトで美味しく変身するんですネ😀 ゆで卵が枝豆ご飯の間から美味しそうに輝いてます〜✨️