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ツナで・・・
帰宅が遅くなって、バタバタと夕食の準備。暑いけれど、簡単に作れ、食べられるシチューに。ツナ缶で作れば、あっという間。今朝、湯むきして、冷やしておいたトマトも一緒に煮込みました。 サニーレタスだけサラダと、冷奴を添えて、いただきま~す。
ツナで・・・ 帰宅が遅くなって、バタバタと夕食の準備。暑いけれど、簡単に作れ、食べられるシチューに。ツナ缶で作れば、あっという間。今朝、湯むきして、冷やしておいたトマトも一緒に煮込みました。 サニーレタスだけサラダと、冷奴を添えて、いただきま~す。
以前sea world,zoo、ミッドウェイは、アムトラックで行ったことがありますが、今回はベイビー連れ(お孫ちゃん)の為、ダウンタウンのホテルに2泊、息子夫婦の為、ベイビーシッター 夕食は、息子の友人との会食を予定しているので、軽めのランチ!ロブスターサンドをチョイス🦞 あとで知ったのですが、割と
LAからSan Diegoに向かう途中、アーバインのホテルに宿泊 夕食は、ベイビーもいるので、テイクアウト🥡に yelp(アメリカ版食べログ)ピザ屋を探したら、ここが美味しそうなので、ネットオーダー ピックアップに行ったら、とてもエレガントなぁお店で、子連れでは?テイクアウトで正解!美味しいイタリア
夕食にカレーを食べて、残ったカレーを翌日に食べます。その時にアッツアッツのご飯の上に冷たいカレーをのせて食べる。子供の時に食べてくせになりました。家族はそれを見て、温かいカレーをかけたらとその都度いうほど、見た目はまったく美味しそうに見えません。でも私にとってはとても美味しいご馳走です。
夕食がボリュームにかけ、豆腐グラタンを追加しました。 お豆腐あると助かります。
カレーうどんだよ
カレーパウダー練り込みうどん完成。途中で切れるなどなく、普通にのばせてカット。茹でたら鮮やかなカレー色。(比較のため市販の白い乾麺も一緒に茹でています)釜揚げ方式で温かい湯にうどん。そこからとり、麺つゆにつけると・・・ カレーうどん! とろみある濃厚カレー汁のうどんで
カレーうどんだよ カレーパウダー練り込みうどん完成。途中で切れるなどなく、普通にのばせてカット。茹でたら鮮やかなカレー色。(比較のため市販の白い乾麺も一緒に茹でています)釜揚げ方式で温かい湯にうどん。そこからとり、麺つゆにつけると・・・ カレーうどん! とろみある濃厚カレー汁のうどんで
手打ちうどん。子どものアイデアで、カレーパウダーを混ぜて生地を作ってみることに。とりあえず粉200g程度で、只今生地を寝かせ中。味は大丈夫だろうけど、上手くのばせることが出来るのか、少し不安。でも、夕食が楽しみでもあります。
いただいたたたききゅうりのシーズニングも何回も使ったことありますが、夕食でいただきました(^ー^) こちらも手軽にできるのでストックしていたら、あと一品ほしい時とかにも楽ですね! きゅうり2本で2袋使ってしまいましたが、野菜を沢山食べる家族なのですぐ完食でした🎵美味しかったです(^ー^)
鶏むね肉で
GW、お出かけもしてバタバタ~な夕食。連休前に、味付けして冷凍していた自家製タンドリー風チキンを焼きました。オーブンまかせの間にほかのおかずも用意して。
鶏むね肉で GW、お出かけもしてバタバタ~な夕食。連休前に、味付けして冷凍していた自家製タンドリー風チキンを焼きました。オーブンまかせの間にほかのおかずも用意して。
夕食を食べた後でも頂けるご飯。最強のオムライス。