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有難うございます😊 トマト煮込み、パスタ、仕上げと各々に香りに段階を付けて変化が楽しめるようにしたかったのですが、今の私にはハードルが高く勉強不足をとても実感してます。 それなりに形には出来たので方向性としてうまくいってよかったです。

カレーパンさんの調合した複雑なスパイス&ハーブの鶏肉のトマト煮込みなんですね✨パスタも一緒に食べたら たまらないですね🎵

こんばんは。 柚子胡椒は和風パスタに欠かせないですね^_^

白エビ　初めて見ました。　白エビの甘みとうまみがパスタとマッチして美味しそうですね。(o^―^o)ﾆｺ

スッキリ、サッパリパスタ美味しそうです。(*^_^*)

tochiさん、こんにちは！ 柚子こしょうのアクセントが加わった美味しそうなパスタですね👀✨ たくさんの白エビもたまりません♪

美味しそうな豆乳クリームパスタ🍝ですね➰✨ あさり(缶詰め、乾燥、冷凍)といろいろな茸、アスパラ、牡蠣に玉ねぎ(SB 乾燥玉葱)…😓(乳製品アレルギーなので)豆乳のことばかり考えて書いちゃいました〰️😣

柚子胡椒風味の和風パスタ 下茹でして、醤油、みりん、酒に漬けた舞茸を鰹出汁に入れ、温めながら柚子胡椒と醤油で味を整える。パスタを茹でている間に下茹でした大根の葉の茎の部分をソースに入れ温めておく。茹でたパスタとソースを絡めて盛り付けたら白エビをたっぷり。下味を付けた舞茸と柚子胡椒がポイントでたっぷり白エビでさっぱり和風パスタ

熱で溶かしてトロットロになった[ラクレットチーズ]をレトルトで再現、開発して欲しいな〜♪ パスタやパン、もちろんカレーなどにもいろいろな場面で「温めてかけてアレンジ」が出来るかも🦆

美味しそうなパスタですね。 ゆず胡椒がアクセントになりおいしそうですね。