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みきママさん、コメントありがとうございます。 トマトソースとミートボールがよく絡んで美味しいかったです。

わざわざ調べてくれたんですね～ ありがとうございます🙇 あ～ぁやっぱり生卵の君なんですね😅 マヨネーズの味を濃くして甘味がある白味噌なんですね〜🎶 白味噌だと色も綺麗だし味も優しくなりますもんね〜💕 これは試してみたいレシピですね～😍 試したら…オーそ〜れ味噌󠄀〰️🎶 と歌いたくなる〰️オーそれ見よ

ヒイカって言う名前だと知らず、この🦑をお料理に使ってましたが柔らかくて美味しいですョネ😋 自分で下処理されたんですね〜✨小さいから大変〜 イカ墨取った？😄 新玉ねぎ、じゃがいも、しめじ、に家庭菜園のブロッコリー🥦、葱も入ったアヒージョにガーリック、パセリ、ローズマリー、ブラックペッパーは全てスティッ

＞卵黄はもちろん生？じゃなく茹で卵🥚ですョね～ いえ生の卵黄ですよ。 今確認してきました(どの本だったか、探しまくった💦) 元々は卵黄に白味噌を混ぜてからマヨネーズを加えていますが、私は混ぜ方も違っていて💧合わせ味噌を使用しています。

紅茶に加えると美味しいスパイスはありますか？ジンジャーやクローブしか試した事がないので…以前飲んだ海外の紅茶がすごくクセがあって、でも飲むのをやめられなくて、という経験をしました。スパイスに興味を持ったきっかけでもあります。

このレシピは30年前の物なんですね〜😀 みくさんはいくつだったの〜？😁 私はハタチ⁉️…😅 マヨネーズに卵黄を＋して濃厚なマヨネーズにする方法に味噌󠄀 マヨネーズ＋味噌󠄀は よく野菜のディップ用に作りますが卵黄はもちろん生？じゃなく茹で卵🥚ですョね～😅 私はお料理じゃなく… 脳ミソに味噌󠄀を補充しな

華やかで美味しそうですね。 ヒイカのレパートリーが大根と炊くだけなんで、機会があれば真似したいと思います。

豚ケチャ 豚こまでケチャップ炒めを作りました。味付けにガーリックパウダーをちょっと入れました。赤を強くしたいので、スティックスパイスのパプリカを加え、最後にパセリをかけました。ご飯にかけて食べると美味しいです。

これからの成長が楽しみですね✨️

去年知った時には遅かったんで、今年初挑戦です！