SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2023/12/12 12:58

外食で食べて美味しかったスパイス料理教えてください。
スパイスカレーはなしでお願いします。

5件のコメント (新着順)

ボロネーゼ専門店で和風ボロネーゼを食べた時に、お皿の周りにホワイトペッパーが振られていて、パスタと絡めて食べたらとても美味しくて、家でも試してみたくなりました。


まるだー
2023/12/14 07:39

ボロネーゼ専門店いいですね。大好きなので行ってみたいです。

カレーパン
2023/12/13 03:51

パエリアです。


まるだー
2023/12/13 06:58

具材がたっぷり入ったものが大好きです。

みきママ
2023/12/12 17:17

タンドリーチキンが好きでよく食べます。


まるだー
2023/12/13 06:58

インド料理店のタンドリーチキンめちゃおいしいですね

amo
2023/12/12 15:25

ホテルで食べたラムシチューが美味しくて。レシピを調べて作ったら近いものができたので今ではおうちの定番レシピになっています。
クミン、ローリエ、コンソメ、塩などでラム肉、じゃがいも、玉ねぎをコトコト煮込んで作ります。


まるだー
2023/12/13 06:57

ラムを使った料理は美味しそうですね。

1cchie
2023/12/12 13:08

ニゲラ入りのスパイススープ。
とても美味しかったのでニゲラを探して購入し、おうちでも作りました。


まるだー
2023/12/13 06:56

ニゲラなんて売っているのですね。探してみます。

1cchie
2023/12/13 07:02

ニゲラはハーブ専門店で購入したものです。なかなか入手難易度高そうではあります。