SPICE&HERB COMMUNITY

トークルーム

2023/12/12 22:11

ネギをたくさん使うスパイスメニューを教えてください!
大半は鍋に使う予定ですが、せっかくなのでスパイスメニューにもしてみたいです。

2件のコメント (新着順)
カレーパン
2023/12/13 14:37

スパイスメニューとも言えない完全な創作レシピでなんですが…。
生姜焼きや照り焼きソースの仕上げの段階でねぎと粗挽きブラックペッパーを入れてます。
ねぎとパラパラおかずラー油でTKG、
ねぎ+天かす+麺つゆ+粗挽きブラックペッパーでおにぎりや焼きおにぎりなどです。


み。
2023/12/17 07:37

ありがとうございます!
生姜焼きや照り焼きなど完成したらそのまま食べてしまいがちですが、そこにさらにひと工程加えるのですね!
ねぎとスパイシーさがよく合いそうです。

1cchie
2023/12/13 04:57

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スパイスメニューというほどではないけど、塩コショウでシンプルな味付けが美味しいおつまみレシピです。


み。
2023/12/16 07:34

鶏皮でネギを包み込むのですね!一口目から口に美味しさ広がりそうです。やってみます!

1cchie
2023/12/16 07:42

つくれぽお待ちしてます☆